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材 料5.39.217.77:8898% F) s( B; N1 q
/ I9 v- H4 V! p2 b: r! K8 m s5.39.217.77:8898‧豆腐一塊(附圖一)
! V- e4 `8 C3 @- V7 `‧日本素干貝絲一罐(附圖二)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 \ Y3 q' F& y) f2 o$ p: Y
‧素肉鬆一些(附圖三)
7 O- Q: N, ~; O$ t% g$ |‧南瓜子一些(附圖四)公仔箱論壇2 l! j. y% B0 T+ `; p
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調味料
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7 b5 D ~6 q7 e$ [4 Itvb now,tvbnow,bttvb‧醬油膏約2-3大匙
+ l* N; J6 u5 v5 Q# i' GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(因各品牌甜、鹹度不同，可依個人喜好增減)5 E! n0 n) q# F* s. @
‧淡味橄欖油，約2-3大匙
8 O* j: I1 B& u2 w8 E公仔箱論壇‧上等麻油，約1.5-2大匙5.39.217.77:88983 s3 \* `9 L6 \3 o# x+ k1 G8 i
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 i* |3 q: n% N5 d" I; m
以上材料混合調勻，備用
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作 法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 m+ C# S4 D/ \
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(1) 將南瓜子放入不沾鍋，用小火將南瓜子爆好，像爆「爆米花」一樣，備用。$ I) B, {) h+ T! s; Y! l r. h
(2) 將豆腐捏碎。
, w: q) U% p$ d0 \: qtvb now,tvbnow,bttvb(3) 將調味料淋在(2)上，攪拌均勻。" p6 l( g, t- O5 h. L; i$ y
(4) 將素干貝絲鋪在(3) 後，再撒上一層素肉鬆，接著撒上南瓜子。(附圖六)
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9 S( g" R0 r- Z. R$ S5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb& u. O- u1 E: ~5 b! H/ Y- l
P.S公仔箱論壇2 K5 E. I3 ?# z# H* u! q1 t* ~
6 x/ g. Q( @9 ~1 H9 {6 y# j' ~) e公仔箱論壇‧這道料理必須現做現吃，以免豆腐久放出水。
8 F1 l6 I1 O* j9 e. B, T3 n‧如喜歡變化，可再加上個人喜好的芽菜，如豆苗嬰或苜宿芽等。 |
發表於 2008-11-4 12:37 AM
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