柚子蜜雞扒tvb now,tvbnow,bttvb& W* T6 _8 Z/ v; _# O4 n
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雞扒 2 塊 [約 450 克/1 磅/12 兩]
( }) d$ _* Y9 V0 {$ |1 K5.39.217.77:8898薄荷葉及紅椒絲 灑面用 [隨意]
$ [1 @5 \8 v: z+ \4 w: I: v製法5.39.217.77:88984 B! l) w# {- B- x1 ~7 _2 ^
1. 雞扒與醃料拌勻。
- @& `: \# Q3 P9 i) X! Z. y5 U; a2. 用2湯匙油慢火將雞扒煎熟，上碟保暖。
: }: {; y* E# t5 P- w( x6 Z3 G公仔箱論壇3. 煮熱芡汁，淋在雞扒上，飾以薄荷葉及紅椒絲，趁熱享用。5.39.217.77:8898+ c. l* |" ^6 x
調味tvb now,tvbnow,bttvb6 a6 A M8 R$ j! H1 [
醃料： 公仔箱論壇$ |; a, |0 ]2 U- H3 k7 A0 K
李錦記舊庄特級蠔油 2 湯匙
( V* b1 E- J; u$ r9 o/ v/ B公仔箱論壇粟粉 2 茶匙5.39.217.77:8898: a. h* @& P$ I) N
芡汁： tvb now,tvbnow,bttvb/ N4 o& Q8 ~5 M1 z& u/ F9 f1 @
李錦記舊庄特級蠔油 1 湯匙
0 _: y- A: W" [: }% C+ l, A- C3 `韓國柚子蜜茶 4 湯匙5.39.217.77:88983 b9 v2 z' Q) D A( d: X. i9 r' v
水 5 湯匙，粟粉 1 茶匙 |
發表於 2008-11-3 07:09 AM
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