2年前在合您广场4楼开业的food loft,有个得意的中文名称,叫赋乐。网罗多国不同风味的料理,是食坊的一大特色。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' v* ]7 p) h4 J
偌大的餐厅,一旁是整排的落地玻璃窗,对正新关仔角海滨,将一览无余的海景尽收眼底。正是这片好风景,加上低调华丽质感的陈设,为赋乐招徕了一批批外国游客,到来用餐。
/ L7 W A# W( g. l集合中华、日本、韩国、娘惹、泰国、越南、意大利和西式风味的大杂烩料理,各国餐食均有各自的独立厨房。开放式的厨房外矮墙摆放多款熟食样本,让顾客看清自己吃进肚里的将是何物。
- @ i* k8 q# T5 ~) V! M$ Ntvb now,tvbnow,bttvb电子智能卡点餐的过程,是这里用餐的特殊经验,国外已盛行许久,不过在岛城倒是空前的创举,到现在还后无来者。店家为点餐卡投资了不少花费,却不太受岛民惯用。
9 t6 v) u1 g8 R$ g5.39.217.77:8898赋乐食坊走的并非fine dining路线,却在装潢细节处显露用心,连厕所也可以大做文章;男女厕设计各唱各的调。男厕是暗沉的原始木质风格,女厕则是采光明亮的现代化格局。
2 }9 \ D n6 o& {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。由行政总厨冯骁骐主掌的厨伙班底,频频为食坊赢得美食界奖誉。2006年有“合您广场最佳餐饮店奖”,2007年获槟城厨艺协会颁发“大厨争战卓越服务奖”。年轻的冯师傅今年年初在曼谷烹饪大赛中,还煮出西餐组的金牌奖。公仔箱論壇1 [# m+ ~, M& h; d. S/ f
在槟岛起家的赋乐,去年更将美食版图扩展到大陆,在西安商场开设分店,将时尚新颖的饮食概念引进中国。食坊偶尔还请来中国各省师傅到槟城交流,并传授在地的特色煮意。
1 E) V$ B& a. Ytvb now,tvbnow,bttvb15款午市套餐
8 B1 F' P9 m( d7 T4 a0 Xtvb now,tvbnow,bttvb在这薪资追不上百物涨幅的年头,food loft深知上班族的苦境,而在近日推出15款午市套餐。这样的举动,到底是算尽机关。
7 K; a h4 B$ n9 h+ U% J1 E0 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。定价最低的套餐,如黄金蛋香拉面和港式糖醋鸡扒,每套不过RM9.90。最顶级的烤黑椒牛肉套餐,也才卖RM14.90。
( i7 D# Q# \3 Xtvb now,tvbnow,bttvb经理苏敬城说,薄利才能多销,食坊自开张以来除了在厨艺下功夫外,更不时推出符合中下阶级收费的促销活动。“良好的用餐环境,不一定要付出高昂的代价,这是我们所贯彻的信念。”tvb now,tvbnow,bttvb e4 b) u( m c* G5 i9 L9 H" s
每份套餐都会附上3到4份食物饮料,计秘制沙拉、当日例汤、果味布丁、炸香饺、西瓜以及可乐汽水。套餐推出时段从周一至周五的11.30AM到2.30PM(周假日除外)。tvb now,tvbnow,bttvb0 E$ H9 v2 z( e4 a+ J
国际自助餐- Q2 F: I% q9 J3 l6 ~6 X1 {6 v
赋乐4月份祭出的“国际自助餐吃到饱”新招,吸引许多家庭扶老携幼到餐厅享天伦乐。逾50种酒店式的精食,只收净价RM29.90。tvb now,tvbnow,bttvb- S# q2 `, E+ R* ?$ ~
55岁以上的乐龄族,还享有30%或RM19.90净价的优惠。身高1.3米以下的儿童,更获享50%或RM14.90净价的甜头。. d; {& [/ A- L+ Q4 ?* o! i
国际自助餐只在星期天才供应,分午餐12PM到2.30PM以及晚餐6到8.30PM两个用餐时段。想挑战无底洞胃腹的馋嘴客,这可是难得的一个机会。
# T( r) o$ x1 L$ lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。赋乐食坊5.39.217.77:8898( T) v T- ?) L# I: |" V% i
营业时间:11AM-10PMTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, b( h: N/ Z" S5 e% D
地址:170-04-01/59,Gurney Plaza,Persiaran Gurney,10250 Pulau Pinang.公仔箱論壇 G& H7 {7 x ` H
电话:04-2295011TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( |/ i8 [2 X: F% _" Z' j
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 _; k4 I" O5 b2 V) t8 l; a- h% Z
相关照片tvb now,tvbnow,bttvb! [/ m; O% k/ G: m# O
tvb now,tvbnow,bttvb3 z0 J' L& i, e3 ]: i8 o+ U% x9 r
■ 混合便当(RM22.90)--便当由3大热冷食,即酱油烧鸡、天妇罗和3件海鲜寿司构成。另外还有味噌汤和水蒸蛋,是可饱肚又多样化的划算选项。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" C% R! X( ]: _9 a

) R. ^. @2 y1 O- S" V4 L7 O■ 白冬炎虾米粉(RM11.90)--浓稠酸辣口味的红冬炎虾米粉,一向是赋乐的泰食招牌,如今改良成酸度较突出的清淡白冬炎汤底,依然深受长期拥趸的追捧。
1 T8 h4 r0 K% o" ]4 ^+ Q5 C+ {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& f: V$ E0 v; D; s" q7 J
■ 香煎鸡扒意粉套餐(RM13.90)--清简的嫩鸡块在番茄酸甜酱和芝士碎末的调混下,轻易带出意式的浪漫风味。随套餐附上的还有时蔬沙拉、蘑菇汤、可乐汽水及布丁。
5 N' t2 A5 o7 f0 G; Stvb now,tvbnow,bttvb
2 P/ z8 ?3 ^' z■ 鸡肉叉烧(RM13.90)--没错,是鸡肉的叉烧。经过2次腌酱处理的鸡肉,蜜糖甜味香浓,不管色相还是味道,跟猪肉叉烧相去不远。妙哉!
( U6 E& S5 i% n0 L 5.39.217.77:88982 `- V( @9 X0 O& U
■ 四川香酥鸭(RM16.90)--四川香酥鸭让人想起北京烤鸭。尽管薄煎饼上涂抹甜面酱,夹着鸭肉、黄瓜条卷起来吃的步骤,两者无异,不过口感却不同。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ U0 K1 f' ?) {6 {* V7 a; k

6 t+ M; p" G6 J: K4 F5 C8 \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■ 甘香虾羔肉套餐(RM10.90)--香煎虾蛄佐以咖哩蔬菜拌饭,加上鱼丸例汤、鲜果布丁和可乐汽水组成套餐。想节约有法,这是佳作之一。
& z& H$ b+ P$ q% \3 G/ ~ M
7 U" ~) N+ ?: L0 t. \9 W; p公仔箱論壇■ 赋乐芒果鸡扒套餐(RM13.90)--当酥炸鸡腿肉遇上香浓甜味芒果,激出味蕾的惊喜邂逅。套餐附含的米饭、热汤、芒果沙拉、布丁与汽水,吃完已饱到要喊投降。
% T! z4 ]3 L+ |) \5 O公仔箱論壇
( t3 E. E! J: ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■ 香煎白鳕配三文鱼(RM17.90)--一山不能藏二虎,food loft的西餐却能一盘藏二鱼,不能不说是绝妙的点子。鳕鱼的软嫩和三文鱼的扎实,经厨师特制调酱的渗透,带给食客两种相异的鱼鲜享受。 - N9 E9 W9 ?: W, f) Z2 v
6 y0 |" F0 B" Z& g* N! s6 b2 P E
■ 超级红豆冰(RM5.90)--食坊颇受欢迎的甜点之一。颗粒大的红豆、亚答仔、玉米爽、凉粉和煎蕊铺满碎冰上,单是看已非常赏心悦目。
/ j3 i5 s2 O6 x5 e3 n5.39.217.77:8898 5.39.217.77:8898% b8 H$ a5 P$ V! ~$ l
■ 泰式芒果冰(RM9.90)--黄澄澄的切丁鲜甜芒果,堆满绵密的碎冰上,在香滑奶汁调味下,每口芒果冰尽是甜沁滋味。超大的一碗,说是小吃甜品,真叫人起疑。
; ?+ Q: i7 U M
+ a$ G( e3 p% d( R" c5 n& u2 T# m公仔箱論壇(报导:杨慎坚 摄影:林晓慧) |