可樂燴鴛鴦肉丸
/ U1 T( n% }3 R" ~# ^材料2 a# D1 D+ z0 ^- j2 x+ L
免治豬肉 [剁碎豬肉] 150 克 [5 安士/4 兩]0 i- m `& t" R2 {
免治牛肉 150 克 [5 安士/4 兩]5.39.217.77:8898& y; ]+ |. {3 \: o
洋蔥 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切碎]1 Z1 E' V7 r7 g5 ?+ ^6 V
製法
" P1 h& H" y% \3 W8 L5 ?2 ~公仔箱論壇1. 將免治豬肉、免治牛肉、洋蔥及醃料拌勻，分成12個肉丸備用。
5 M9 G7 D. _4 G' q- ~. bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 用2湯匙慢火煎肉丸至金黃，下芡汁燴約10分鐘至汁濃。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, m# Y, i* W2 }/ J4 A5 W
調味' F4 o9 P- n9 V$ e- L8 T
醃料： 5.39.217.77:8898# V5 m Z$ O2 U6 o5 V! M/ l
李錦記舊庄特級蠔油 1 湯匙
+ G1 U! I4 w$ I4 ^粟粉 3 湯匙
" W4 J8 `, B5 ]6 O( s5 x水 3 湯匙
t7 m5 r" ?1 F, d6 `4 F7 P8 Z. Atvb now,tvbnow,bttvb蛋黃醬 1 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 _% {- a1 y/ l5 d7 F; e
芡汁：
0 m' V: O5 i$ |; tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。李錦記可樂味鹵水汁 125 毫升 [1/2 杯]
' E0 ^! f, f" j( b6 ^9 I, u5.39.217.77:8898水 250 毫升 [1 杯]
; \* q5 l( P2 }# R1 z乾混合香草 1 茶匙 |
發表於 2008-11-1 04:43 PM
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