 
. O& o z6 D+ p1 p. u: |9 z) X公仔箱論壇   ! n& O* E" i. {6 w
材料Ａ：
' f, {: n; n0 ~/ x. Atvb now,tvbnow,bttvb菜園雞1只。
: v4 a/ f% i: Btvb now,tvbnow,bttvb
# U0 \) b5 K/ B/ ^, N5.39.217.77:8898材料Ｂ：6 o1 \2 \' `, z% M M7 M* y
清水1800克，冰糖600克，生抽1500克，老抽150克，甘草少許，桂皮少許，八角少許，丁香少許，花雕少許，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 h7 U& n0 i: ^* w$ f& `- ^ E1 y% t
小茴香少許，香葉少許，陳皮少許，草果少許，羅漢果少許，紹興酒75克。
; U9 I+ q; k$ `- F7 X$ b: d
- M/ ?3 F c2 O8 M( q4 w& d公仔箱論壇
% |* J. {' |% u5 utvb now,tvbnow,bttvb
2 n( l9 m) O' z: T5.39.217.77:88985 s8 x J8 J4 A# w
做法：tvb now,tvbnow,bttvb7 D3 E/ T0 i$ \( x* _( |/ O6 V
1.將所有材料Ｂ混合在一起，以慢火煲一個小時。鹵汁完成后，加入菜園雞。/ n9 d6 j+ h; F' P! P6 ^
2.將菜園雞放進鹵汁后，慢火烹煮半小時，即可切塊上桌。
8 t) e3 J! q: q! n( R/ y! H- t. p7 i, \6 t! N4 t5 ^
6 a! ]4 I7 C# I9 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小貼士：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ e! `# V( s+ V$ Y1 L1 l! ?
1.若想要雞肉呈紅色，可在鹵汁裡添加60克的紅谷米。 |
發表於 2008-11-1 10:57 AM
| 
