材 料 :
2 ~ |% m- h+ _- [/ o& f y' ^$ U100 克牛肉8 M- C1 x; n( T, T- F; O
300 克白飯
; N. v, |% m* [! X$ \7 f5.39.217.77:88981 隻雞蛋
" E/ L9 K! _0 T0 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 湯匙麻油% F- }; T5 {! ~. _( p* v* m
2 片即食紫菜5.39.217.77:8898, b- Q) {3 A- c9 `
2 湯匙韓國辣椒醬tvb now,tvbnow,bttvb0 n2 |. F6 D+ Q+ i
7 G' |' ~' w. v) r; F' t公仔箱論壇肉醃料 :
! k) ]; Q" c5 l1 茶匙糖7 _1 g6 }& R: m9 P4 T# ?' W" i% q
2 茶匙蒜茸8 b% I) T. o, V v- u w. L
1 茶匙薑茸公仔箱論壇. \7 }* J% @# \) R7 L5 Y
1 湯匙生抽
+ K; n; q! w o, d( p0 h( D5.39.217.77:88982 茶匙麻油5.39.217.77:88984 P% X4 R- V- i; l* {& u. L0 i( w
1 湯匙韓國辣椒醬5.39.217.77:8898+ A) ?! F5 V2 v9 @# }% B
1 湯匙炒香芝麻碎
% s' s! ~# N5 I+ O5.39.217.77:8898. W$ d' J5 H- g7 |4 m
大豆芽
& h) ]; y& h4 S1 S0 H4 v: G) Z3 {& ]7 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃 料 : 1/4 茶匙鹽
: L+ y2 G3 I/ p$ aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 茶匙麻油
: y2 Q/ W, g* ^( Y1 L& M$ ytvb now,tvbnow,bttvb50 克大豆芽4 w- ^. N5 J9 M8 r: p& I: A4 ]/ ^
1/2 茶匙炒香白芝麻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 w( `8 z2 @' n# M! ]+ @
5.39.217.77:8898- W* r- i, o( N, c5 X
菜醃料 :
% \" } c# K2 P9 h50 克菠菜
: ^' L9 ~ L1 u- x7 d* [公仔箱論壇1 茶匙生抽
; g# Q, |$ ]+ H6 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 茶匙麻油
( E3 l' {/ ~7 p5 _公仔箱論壇1/2 茶匙炒香芝麻碎
# W0 z2 N' C) h1 h, y; m$ S( _0 |5 f+ o/ j, _3 J8 |0 _
菇醃料 :公仔箱論壇% Y/ z8 H# o' M: `( p$ t
1/2 茶匙糖
' d& U: Y! U% h1/2 湯匙生抽
1 }# a8 R* r" H$ W8 e2 A h/ Utvb now,tvbnow,bttvb1 湯匙味醂
8 y5 V* A+ D# A4 e% C# XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 隻乾冬菇/ p0 d# h6 Q) H6 M9 s
1/2 茶匙炒香芝麻碎
1 I# L- _5 V' v- _4 j$ G: j5 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" Z4 f5 ]" s) I) G' z$ W* M做 法 :
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. v% a6 _6 x5 U+ W(1) 將牛肉洗淨抹乾加醃料醃勻，炒至半熟備用。 R6 [+ r% F/ y ?% p+ Y! o
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(2) 大豆芽在滾水中煮五分鐘，取出過冰水，加醃料拌勻待用。
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$ P( |! {+ c( M: V; C(3) 菠菜在滾水中煮兩分鐘，取出過冰水，加醃料拌勻候用。
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3 o/ O8 v$ x1 F+ _0 F& D(4) 冬菇浸軟，去蒂切絲，加糖、生抽、味醂及 1/4 杯水煮至汁乾，取出
' Q9 y, m8 r- l9 A. w公仔箱論壇 與炒香芝麻拌勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb" E0 E) Z% e5 {' t" M& l; B2 M$ N
5 f# ^. H& P S: w% @tvb now,tvbnow,bttvb(5) 石鍋塗上麻油，在爐上加熱，盛入熱的白飯，白飯面分別排上牛肉、大
3 i- Z) W, b4 P L9 h 豆芽、菠菜及冬菇，再稍加熱至飯焦『滋滋作響』時，在中間打入雞蛋5.39.217.77:8898* {3 `, J3 j- s8 r' `! X
及辣椒醬，趁熱進食。 |
發表於 2007-1-7 09:53 AM
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