五香鹵水煎雞扒# j1 l: }& t" `/ n
材料
8 O# M L; N/ Z% q" c雞扒 4 小塊 [約 450 克/1 磅/12 兩]5.39.217.77:8898, y$ n& }2 Y0 v) S! o( h/ {7 T9 d, ]
洋蔥 ½ 個 [切絲]公仔箱論壇) S9 x9 E& V+ e5 V+ R
製法+ p \4 D$ T6 v- r+ f6 F
1. 雞扒用醃料醃15分鐘。
, I; S' h5 Z; |3 e, Y9 e公仔箱論壇2. 用1湯油炒香洋蔥至軟身，備用。
( }+ f3 j# @* R' }7 o: V' S公仔箱論壇3. 用2湯匙油慢火煎雞扒至金黃熟透，瀝去多餘的油，下洋蔥及芡汁，炒勻至熱透。( P; Y" [; J1 m8 l/ ~# e
調味2 R5 d) e& c7 o$ \
醃料： tvb now,tvbnow,bttvb! P. r9 G4 Z) A6 J- _
李錦記五香鹵水汁 2 湯匙公仔箱論壇# `( j& j5 T( a$ B( @. S% n
芡汁：
" {8 P% B g s8 ~9 Q2 \* iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。李錦記五香鹵水汁 3 湯匙
) v0 v) w* p0 e; L" F8 [! D公仔箱論壇水 5 湯匙
9 z8 p: G5 V, l! S. f) q公仔箱論壇粟粉 2 茶匙
/ w- s2 n$ ?" U% N" J5 D# h- m公仔箱論壇糖 ½ 茶匙 |
發表於 2008-10-31 02:02 AM
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