牛 肉 豆 腐 粒 蛋 餅
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紅 椒 沙 律 菜 適 量 + d8 R) W7 S; c: [$ q4 y/ R
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; d3 w4 v6 o, h調 味 ：公仔箱論壇3 |& C7 C; g9 R
, t( w+ s4 O7 c公仔箱論壇鹽 、 胡 椒 粉 1/4 茶 匙 tvb now,tvbnow,bttvb: _+ p) b. m4 h2 }/ C" j( P
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醃 料 ：
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鹽 、 胡 椒 粉 、 麻 油 1/4 茶 匙
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/ ]' t) L5 l8 ?9 k. \5.39.217.77:8898免 治 牛 肉 跟 醃 料 拌 勻 備 用 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% R- b6 I& J( h7 T% S
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雞 蛋 、 鹽 、 胡 椒 粉 拌 勻 備 用 。
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硬 豆 腐 原 件 放 微 波 爐 加 熱 1 分 鐘 A 瀝 去 水 份 ， 切 粗 粒 。5.39.217.77:8898. a4 N* `; {( p2 }8 F6 y/ z/ b
0 x4 ?* ^: G6 K- Z6 \) F, [) t; W燒 熱 油 ， 下 免 治 牛 肉 、 白 菌 炒 至 熟 。 燒 熱 油 ，公仔箱論壇' |5 X) z3 U; w( J; u
下 豆 腐 粒 煎 一 會 ， 加 入 蛋 汁 、 牛 肉 、 白 菌 ， 煎 ) l# m5 d$ W2 F# x/ _9 t
至 蛋 汁 凝 固 ， 撒 些 紅 椒 粒 、 沙 律 菜 即 成 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 j8 N# H1 a$ _# Z! O: `7 s2 T2 T
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6 p4 d4 V! x, R. q, [0 d/ I2 M" _: f公仔箱論壇貼 士 ： 加 入 蛋 汁 後 ， 可 以 中 慢 火 煎 至 蛋 凝 固 ， 不 用 反 轉 。 |
發表於 2007-1-6 11:21 PM
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