五香鹵水火腿伊麵公仔箱論壇; `. \* O. N8 W. O S
材料
, g8 W$ q; D6 f1 g F. K* X公仔箱論壇伊麵 150 克 [5 安士/4 兩]
5 y, K/ \7 c4 @. U3 G, j7 p6 i5.39.217.77:8898火腿 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切絲]
, K" I: K* l% H% q# d: i) B公仔箱論壇本菇 50 克 [2 安士/1.5 兩]
* p8 w; G( N' }金菇 50 克 [2 安士/1.5 兩]; \8 T8 T& H/ `5 G. K
甘筍 25 克 [1 安士] [切絲]5.39.217.77:8898; t7 i$ M n6 R; a- k: w
蔥 2 棵 [切段]2 j! O0 v' a4 w0 U( a. m
紅辣椒 ½ 隻 [切塊]
+ d! _, I0 m' ?5.39.217.77:8898製法- ~5 i5 t+ ^, u6 S8 Y
1. 伊麵放入沸水中略煮，瀝乾。
* s$ R8 [7 ^" V: F2. 用2湯匙爆香蔥段及紅辣椒，加入火腿、本菇、金菇及甘筍炒約1分鐘。公仔箱論壇: M/ p& F- Z7 i. u; M& J4 l" d0 G
3. 加入伊麵及芡汁煮至汁濃。
6 E: C. u( g: [; s6 `# w公仔箱論壇調味公仔箱論壇* W2 f0 p5 V7 m( _" s0 Q- I
芡汁： 公仔箱論壇" N5 B; a# D) T1 _& {! T& o
李錦記五香鹵水汁 4 湯匙
" T7 z5 u1 J; w+ T$ u: M1 P! q6 Htvb now,tvbnow,bttvb水 125 毫升 [½ 杯] |
發表於 2008-10-30 05:14 AM
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