五香冬菇蒸雞
, |% S* d- e1 H公仔箱論壇材料5.39.217.77:8898' A. O3 C9 d+ Z9 M$ z
雞腿 2 隻 [約 450 克/1 磅/12 兩] [斬件]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 J7 c% ~/ [9 Y- r3 t I
小冬菇 4 隻 [浸軟、搾乾及切半]公仔箱論壇/ F0 K* A1 z+ `( L; J! y4 k0 Z
雪耳 10 克，蔥 2 條 [切段]公仔箱論壇+ v% i2 m+ s8 x
紅辣椒 ½ 隻 [切塊]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Y. T6 ?8 n; @3 q" R2 r$ B* I! h
製法tvb now,tvbnow,bttvb% E3 Y9 T7 R! L7 \4 \+ g& Y5 {7 L) v
1. 將雪耳浸至軟身，瀝乾後撕成小塊。公仔箱論壇2 F0 N/ U9 e( d! x9 K0 e
2. 雞件用醃料醃30分鐘，再拌入其他材料，蒸15分鐘或至熟透。
( E l, c! v3 m8 j1 E( B) v- ^調味
6 }; E8 P; q. R/ `1 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料：
+ O* @$ i. G# E% r; lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。李錦記純正芝麻油 1 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb3 I3 ^& U3 ?, R. P3 L% Z& |
李錦記五香鹵水汁 4 湯匙
! q1 Q' ]$ ]8 Z7 t5.39.217.77:8898粟粉 1 湯匙 |
發表於 2008-10-30 05:12 AM
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