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發表於 2008-10-29 07:14 PM
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花菜食疗小方
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滋阴解毒方：用于热毒伤阴引起的胃热、口苦、咽干舌燥、不思饮食、头痛目赤或放疗引起的气阴两虚等症。
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- n, q2 K; {" a' K% J 用绿花菜250克，掰小块洗净，白木耳50克先泡，菊花少量，冰糖少许，文火煲约半小时，拣出菊花，放凉后即可食用。/ {* r* Q7 f6 T: L8 J
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补肾强身方：适于脾胃虚弱引起的腰膝疲软、头晕耳鸣、纳谷不香或放化疗引起的面色晦暗、乏力倦怠等。tvb now,tvbnow,bttvb/ @1 j/ T, d0 s( J6 n- T
) _4 ?; R% h& h* [& s0 w5.39.217.77:8898 用猪或羊肾一对，剖开去筋膜，冷水泡半日。黑木耳100克凉水泡开，花菜200克掰小块，洗净开水焯过。猪或羊肾切丁，与黑木耳爆炒，酌加姜、蒜末及盐，炒至八分熟时加入花菜，翻炒至熟即可。1 r; D* M, R. g8 _+ e5 u( p
5.39.217.77:88989 |3 K8 ]3 {7 T! D$ T6 @4 \
益气止咳方：用于肺气不足，肾不纳气引起的咳嗽气短，痰喘乏力，干咳少痰，消瘦乏力等症。# _3 g6 d: D! j, L \, h$ l
以花菜200克、百合100克、杏仁50克、冬虫夏草10克煲汤，起锅时打入鸡蛋2个，加湿淀粉少量，酌加调料即可。 |
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