XO醬翡翠炒蝦球* H. W# [, K6 t9 c! d8 k
材料
! S, n1 n4 \1 R. O" F5.39.217.77:8898中蝦蝦肉 140克 [除腸及抹乾]
7 N V% K" L4 C4 F: P4 G2 S西芹 40 克 [切片]
7 B7 ]4 y5 _4 n$ R; {6 y: fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甜紅椒 20 克 [切塊]公仔箱論壇$ i* w- v( d* h0 ~8 O" m) @# S
甘筍 20 克 [切片]# `) s0 [( f8 H" q+ Y3 g
李錦記蒜蓉 1/2 茶匙5.39.217.77:8898 `1 T6 Q# ^% |( E' w
製法
# t2 v0 _- g' j8 o- a' u, }1. 將蝦放入沸水中略煮，瀝乾。公仔箱論壇, Y- P4 o; D4 |
2. 用1湯匙油爆香蒜蓉，加入中蝦、西芹、甘筍及甜紅椒炒勻。
6 n& f9 I( @% u" m. d3. 拌入調味料，炒勻至熱透。
; C0 \/ Z8 R7 C' l. W) T/ U& Z5.39.217.77:8898調味
! G9 H: E; e+ r; ~調味料：
- e* \) \3 u+ ]+ N李錦記舊庄特級蠔油 1 湯匙' w. a( @! r% _
李錦記XO醬 1 湯匙 |
發表於 2008-10-29 08:33 AM
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