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[中式食譜] XO醬炒蝦球

XO醬炒蝦球
: q, a" O1 I& t( F公仔箱論壇材料
' w5 K2 i% e! X7 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。中蝦蝦肉 450 克 [1 磅/12 兩] [除腸及抹乾]tvb now,tvbnow,bttvb, {. ?  R. F) ]/ O7 t
西芹 150 克 [5 安士/4 兩] [切條]
, m3 m3 d, n+ U  ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甘筍 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切條]
* I4 S1 y1 r$ T; \$ V! K蔥 2 棵 [切段]
. \4 H1 E9 |2 E4 z; F; S公仔箱論壇李錦記XO醬 3 湯匙
9 }- n) @4 f+ ~: L7 f4 x+ MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法
6 _0 j  M3 ]$ M$ O# `  g- g% ~( R1. 中蝦用醃料醃15分鐘。' O. E5 R+ i9 v2 l8 {# q/ W/ e6 q
2. 西芹及甘筍放入沸水中略煮,瀝乾。公仔箱論壇6 k. O7 x1 A- G2 q* v( Z
3. 用2湯匙油炒熟中蝦,加入西芹、甘筍、蔥及李錦記XO醬,炒勻至熱透。
: A$ g* B% v+ L' B4 P5.39.217.77:8898調味; |! f0 g2 @7 z/ q/ Z5 w5 c: {
醃料: tvb now,tvbnow,bttvb: [+ ^( T0 b& W# ?; E
李錦記舊庄特級蠔油 2 湯匙公仔箱論壇5 X* b0 i0 p0 _- m1 h0 k4 L
李錦記純正芝麻油 1 茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 }  r6 H* q. K. X& h! q$ a
李錦記蒜蓉 1 茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 U( ?$ ?' `% f1 g* o) v
糖 1 茶匙,粟粉 1 茶匙
谢谢楼主的提供。。。。
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