~ 杏脯忌廉杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Y6 r. n. |% y0 Y4 Z* z9 i
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主治 : 杏脯低卡且不含脂肪，杏仁則含豐富不飽和脂肪，有助降低總膽固醇。這個甜品似木糠布甸，但味道不太甜，加了橙皮的清香味，令忌廉味道更清香，減低甜膩感。
( l6 [4 b! |! d2 ^- q5 E公仔箱論壇 食材 : 杏脯肉50克（切碎）tvb now,tvbnow,bttvb( Q9 }9 o8 K% ~& [& _" Y1 l
鮮忌廉100毫升
0 q- S: k3 _4 Y5 w7 H公仔箱論壇大蛋白1個
& X' f2 T; D' ?/ I8 b3 H9 u" M" xtvb now,tvbnow,bttvb消化餅100克（壓碎）
8 p$ O$ @+ v2 v( v6 h# {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。杏仁片少許
: F9 B4 g! ~2 b4 S- C5.39.217.77:8898 調味 : 幼砂糖50克tvb now,tvbnow,bttvb9 S1 x$ Y# K* W
呍呢拿香精 / 橙皮（切碎）各1/2茶匙 5.39.217.77:8898& ~4 v j* h1 G! O# A2 O q
做法 : 1. 將忌廉以慢速打起，逐少加入25克砂糖，打至企身。
$ p" Y5 V- @6 G6 K0 ~公仔箱論壇2. 將蛋白打起，逐少加入25克砂糖，將蛋白打至企身。公仔箱論壇1 b# I: Y! T. t( c4 M* b
3. 忌廉與蛋白拌勻，加入呍呢拿香精及橙皮拌勻，加入杏脯肉。
- k, E+ u# M/ | r$ h d4. 消化餅壓碎後放在香檳杯底，然後鋪上一層忌廉，再鋪一層餅碎加一層忌廉，放入雪櫃內雪凍。5.39.217.77:88988 e4 W. d9 a) D! R& t( t* U* ^$ j
5. 杏仁片放入焗爐以200℃烘5分鐘至甘香，放涼後在食前才鋪在忌廉面上便可。 |
發表於 2008-10-28 06:20 PM
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