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[中式食譜] 牛 肉 豆 腐 粒 蛋 餅

材 料 :TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ]5 C: R7 X  ^+ l* N) o: I

( e) |* k) P; {2 S9 ]tvb now,tvbnow,bttvb免 治 牛 肉 60 克 & V* U3 c) v7 @7 m' w

! l5 D5 c' T, }0 o硬 豆 腐 150 克
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白 菌 ( 切 片 ) 2 隻 0 R' T" F. j, `+ b$ o$ [8 {

# O8 V5 n# R5 t; K6 o& g雞 蛋 2 隻 8 ?! m* `3 W7 Z6 h7 w3 r# c+ E
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紅 椒  沙 律 菜 適 量
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調 味 :
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3 n0 k5 s4 U6 x4 s8 Y# q4 g1 Z鹽 、 胡 椒 粉 1/4 茶 匙 5.39.217.77:8898/ A3 u( e7 b9 L( G
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免 治 牛 肉
+ o/ w3 \" w  v& W0 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# o! d8 V  {% U+ H* T2 p8 j醃 料 :
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鹽 、 胡 椒 粉 、 麻 油 1/4 茶 匙
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, V9 M# }  ]; p# h6 M+ a5 J# D做 法 :
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免 治 牛 肉 跟 醃 料 拌 勻 備 用 。5 m3 {8 X! o0 M: d

9 Q  ?. V8 G7 X7 C" HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞 蛋 、 鹽 、 胡 椒 粉 拌 勻 備 用 。
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硬 豆 腐 原 件 放 微 波 爐 加 熱 1 分 鐘 A 瀝 去 水 份 , 切 粗 粒 。
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燒 熱 油 , 下 免 治 牛 肉 、 白 菌 炒 至 熟 。 燒 熱 油 ,
6 k3 K/ F9 B) s# b, K7 k5.39.217.77:8898下 豆 腐 粒 煎 一 會 , 加 入 蛋 汁 、 牛 肉 、 白 菌 , 煎
5 l5 U0 U' _/ m7 a公仔箱論壇至 蛋 汁 凝 固 , 撒 些 紅 椒 粒 、 沙 律 菜 即 成 。
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貼 士 : 加 入 蛋 汁 後 , 可 以 中 慢 火 煎 至 蛋 凝 固 , 不 用 反 轉 。
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