材料：' {; T% c. Y$ O, u8 W, H: k b
香菜1/3杯(含葉) 蟹肉1/2杯 蒜味花生2大匙 白米1杯
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/ J$ K$ T" M6 o8 N$ @tvb now,tvbnow,bttvb調味料：
/ U0 J, L& B& C7 c$ OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽1大匙 酒1/2大匙 糖1/3大匙 胡椒粉1小匙 香油2小匙公仔箱論壇 A1 N0 }, y) X+ ~, |
9 E5 i' k7 {: O! ~. i公仔箱論壇做法：
' }# }% k, g/ C8 I( U9 L1 ]. ltvb now,tvbnow,bttvb(1)將香菜洗淨浸泡在水中10分鐘，撈起瀝乾水分，
# q8 S4 o) v9 b5.39.217.77:8898香菜葉一一摘下，香菜莖切末備用。
1 R. k9 g; H5 ^, V9 y; N7 n(2)將米洗淨瀝乾水分，加入1杯水浸泡15分鐘，
* j+ e& U# h/ P, R1 J5.39.217.77:8898再加入調味料拌勻，蟹肉與香菜莖末鋪在米上，
, R+ _/ n9 M" h" S% U' ntvb now,tvbnow,bttvb放入電鍋中煮熟，熟後再燜15分鐘。
/ r% g/ C/ i: x1 K& ~: w4 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(3)打開鍋蓋後，再加入香菜葉與花生，用飯匙略拌勻後，即可盛起食用。 |
發表於 2007-1-5 10:21 PM
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