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[中式食譜] 香菜蟹肉飯

材料:公仔箱論壇. W7 t# H8 J+ D. n4 J- I# L
香菜1/3杯(含葉) 蟹肉1/2杯 蒜味花生2大匙 白米1杯5.39.217.77:8898/ ^3 B. \5 u* N
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- }; G* [- l3 e: ?" x
調味料:. L( N! ]0 j8 M$ j6 d$ G
鹽1大匙 酒1/2大匙 糖1/3大匙 胡椒粉1小匙 香油2小匙
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$ O3 w5 I. P& c+ r9 }5 }0 `5.39.217.77:8898做法:
( E" M% u: ^4 H. k* m* K/ c4 }/ hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(1)將香菜洗淨浸泡在水中10分鐘,撈起瀝乾水分,公仔箱論壇7 s: m8 @, f! X) P6 @& }) o% b
香菜葉一一摘下,香菜莖切末備用。
( S* y& a: w8 W2 G) A$ n' p: s5.39.217.77:8898(2)將米洗淨瀝乾水分,加入1杯水浸泡15分鐘,
6 T: ?# ]- c. d; o0 _* S再加入調味料拌勻,蟹肉與香菜莖末鋪在米上,
6 r* S8 S3 a6 {4 ]# htvb now,tvbnow,bttvb放入電鍋中煮熟,熟後再燜15分鐘。公仔箱論壇' g/ t+ _/ K! L  `) ^
(3)打開鍋蓋後,再加入香菜葉與花生,用飯匙略拌勻後,即可盛起食用。
香菜?  what is it in English?  Celery?  or basil?  or parsley?
i think it is cilantro....
是否芫茜?
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