材料：
: g: q6 f6 K: a1 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菜1/3杯(含葉) 蟹肉1/2杯 蒜味花生2大匙 白米1杯
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# m! A. O! F k. B5 z0 b. d5.39.217.77:8898調味料：0 w/ y% v i+ X. t" C1 G' d
鹽1大匙 酒1/2大匙 糖1/3大匙 胡椒粉1小匙 香油2小匙tvb now,tvbnow,bttvb" C1 N/ s, `6 S3 O
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做法：公仔箱論壇1 I3 c* K! X! y: }
(1)將香菜洗淨浸泡在水中10分鐘，撈起瀝乾水分，
0 `* s8 u4 x4 w, ]; |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菜葉一一摘下，香菜莖切末備用。& {/ Q% f- a4 t/ Z
(2)將米洗淨瀝乾水分，加入1杯水浸泡15分鐘，( N' J" _3 @) k( r/ L9 x2 j
再加入調味料拌勻，蟹肉與香菜莖末鋪在米上，tvb now,tvbnow,bttvb3 \6 p! e2 C; R4 j. I1 l2 Q U+ N
放入電鍋中煮熟，熟後再燜15分鐘。公仔箱論壇( X1 o1 \. {7 e2 X2 h
(3)打開鍋蓋後，再加入香菜葉與花生，用飯匙略拌勻後，即可盛起食用。 |
發表於 2007-1-5 10:21 PM
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