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J6 X6 `' k6 R( L s' i材料：虾仁200g，马蹄100g，面粉100g，鸡蛋1只，苏打粉少许，盐适量，葱1-2根公仔箱論壇# B6 B; q8 j5 V1 T9 h
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做法：
/ ^4 g# x) X; |# D9 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1）虾仁马蹄各剁成茸，放入盐，白胡椒粉后搅拌均匀成虾胶；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( d7 ]9 p* L1 J
2）面粉里加入苏打粉和盐，然后加入鸡蛋液和水，搅拌均匀；
5 y3 o9 B/ o% A' Utvb now,tvbnow,bttvb3）面粉糊里加入虾胶和葱花，拌匀后入锅，小火煎成金黄色即可。贴士：面粉最好事先过筛，并建议用whisk来搅拌粉糊，这样不容易有面* _& [' B5 j" ]& w. m- a
疙瘩。虾饼中可加入红椒碎来增色。吃时可以撒一些白胡椒粉
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7 ], A* N$ |- u$ \7 c9 `过程图解：& K L' T# `7 ]8 m# j, J5 A
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A.主要材料
! D$ X5 S0 ~' K+ T7 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.面粉里加入苏打粉和盐，然后加入鸡蛋液和水，用whisk搅拌均匀C.加入虾胶搅拌记下
, A5 R4 m5 F# x公仔箱論壇D.再加入红椒碎和葱花
' q2 j* U0 U V* itvb now,tvbnow,bttvbE.搅拌均匀成虾糊! E; Y3 {6 F1 c P6 r! q0 H
F.锅里放少油，加入一大勺虾糊，用勺整理成均匀的圆形- ~1 y) b& L- N. s7 n7 a m/ L
G.用手震动煎锅，煎1.5分钟后翻面，再煎1.5分钟
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鲜香美味的虾饼，
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發表於 2008-10-26 08:36 AM
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