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[烹飪技巧] 香煎虾饼


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! R: l4 {$ r+ w材料:虾仁200g,马蹄100g,面粉100g,鸡蛋1只,苏打粉少许,盐适量,葱1-2根
; f- a) `6 L. _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 f3 U- |9 a9 g+ ~做法:
6 ]4 C# E; j' n) A6 h" u1)虾仁马蹄各剁成茸,放入盐,白胡椒粉后搅拌均匀成虾胶;
$ _; C, ]2 B) v. x) g, e8 {4 P2)面粉里加入苏打粉和盐,然后加入鸡蛋液和水,搅拌均匀;
# H4 S0 `. t) p# [8 ~3)面粉糊里加入虾胶和葱花,拌匀后入锅,小火煎成金黄色即可。贴士:面粉最好事先过筛,并建议用whisk来搅拌粉糊,这样不容易有面公仔箱論壇# @% g/ d9 h( Y  i/ B
   疙瘩。虾饼中可加入红椒碎来增色。吃时可以撒一些白胡椒粉公仔箱論壇5 F2 o3 d4 N. L; S3 s9 j) [  N4 }
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7 M4 O8 U; S, `  Q8 u/ sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。过程图解:. @( b) |; h8 I) `, b6 W# I
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A.主要材料
) b0 A- b# d% f5 YB.面粉里加入苏打粉和盐,然后加入鸡蛋液和水,用whisk搅拌均匀C.加入虾胶搅拌记下
4 g% }, `! {+ M+ ~8 a5.39.217.77:8898D.再加入红椒碎和葱花tvb now,tvbnow,bttvb3 s( M1 r( K5 _3 ]; P3 b
E.搅拌均匀成虾糊公仔箱論壇7 `2 x8 h: G+ M  d' V3 d
F.锅里放少油,加入一大勺虾糊,用勺整理成均匀的圆形公仔箱論壇& k/ P5 B* h: l5 G) f' O6 J1 a* s4 B$ a
G.用手震动煎锅,煎1.5分钟后翻面,再煎1.5分钟tvb now,tvbnow,bttvb% g9 _- H. o; F
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鲜香美味的虾饼,
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马上去试试做。。。谢谢分享
try it..thx 4 sharing
很容易呢!
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