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[美食介紹] 9款經典東北土菜 (图)

自制血腸公仔箱論壇% o7 R; A" ~4 h* s& |
原料:豬鮮血、明腸
% [- O1 @% u% [  K做法:豬血和十多種藥材調配,灌制而成
' h1 {5 l( D, |' ^tvb now,tvbnow,bttvb特點:軟嫩、清肺保健作用,火候考究tvb now,tvbnow,bttvb! U4 H8 K' H0 G, F
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醬大棒骨
' y6 z3 D6 @1 w% N7 A+ wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。原料:精選豬的棒骨,醬湯有二十多年的歷史1 w! p+ N; H5 Y9 Q9 \% C" Z
做法:醬制而成TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" c& P" P% F% G  H: g  T
特點:肥而不膩、醬香味濃
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, P. W- i+ S) g" _; D/ @# b% z公仔箱論壇, n7 _2 V. a! z) I4 K

* v& e/ j6 ]# `7 |8 I韭菜盒子
# {2 [$ T! _' V% o& Q2 C: P原料:嫩韭菜、鮮雞蛋、特制面粉做法:煎
4 V5 @1 ?. W$ ?1 u特點:外型美觀、口感清香
0 c  r9 n* D; J) ^3 w, ?5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# D6 X6 A' Z5 }( n& z% T
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9 k- r) p; s! Y* h1 K4 \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。松仁燒鹿筋
; g! W8 R' D8 n5 j" m) |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。原料:此菜是用梅花鹿筋,大興安嶺的松仁5.39.217.77:88988 w/ B" d$ Y$ x2 n' c2 \
做法:將鹿筋浸泡四個小時以上,燒制而成' m6 b5 |1 l, \( b' w
特點:顏色紅潤,鹿筋軟嫩,有強筋壯骨的功效
/ r# Q7 X$ q( |# k* jtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇4 B1 s& W# B8 s+ P) T! I+ {7 o
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滑子茹炒黃瓜香TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! V0 j# T$ S. Y" B0 k& R% G
原料:采集於長白山上的野菜,經功能實驗證明長期食用,
6 V" ?/ v' q% x! D9 Q' m有清熱解毒、防癌安神和免疫調節,保健作用。
, C7 V! c: T; o公仔箱論壇做法:烹調方法、炒溜而成tvb now,tvbnow,bttvb5 l/ b6 J! z1 v" F) Y* e- L/ E5 u
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家傳砂鍋雞
* P% J) j: V, M$ Z3 D  L! o公仔箱論壇此菜原料采集於東北農家笨雞,經韓家三代烹調結合做法, 以家傳做法有三十多種名貴草藥。文火煲五個多小時以上。
6 i, p# q7 W6 s1 j1 _3 C* x+ n/ l5.39.217.77:8898特點:入口鮮嫩,味道濃郁,口齒留香tvb now,tvbnow,bttvb4 O1 [- q% L( A9 R* }) q) I
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- L1 @, r9 G7 Y0 ?2 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。手抓羊排tvb now,tvbnow,bttvb2 C% u' e  D2 x# h
原料:新疆草原乳羊,此羊常年吃高山青草無污染
( M0 j" O2 h% q1 s8 v: V5.39.217.77:8898做法:經藥材淹制,上烤箱,文火烤制四十多分钟
- T" _8 Y6 T( n. b特點:干香、味濃、孜然味突出5.39.217.77:8898" @; u; s3 O) X
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  c9 F1 f% j4 S8 C5.39.217.77:8898鍋包肉鍋包肉是東北的溜肉段衍生出來的一道菜,只不過現在是肉片,外面包著用土豆做的澱粉,
- M, _% F1 O7 \2 i6 G5.39.217.77:8898放在油裡炸,所以又叫“鍋爆肉”,外脆、酸甜,裡面的肉嫩。9 Q) J( C6 `% O0 y1 m) C
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粘豆包
( h% v6 Z  R8 @" [. }7 A8 i在古時候有個傳說天氣非常寒冷的時候,有個彥語(寒冬臘月,凍掉下巴)所以吃了粘豆包可以沾上。公仔箱論壇/ l  s  ?8 h; O$ t5 d1 q- L
做法:大黃米做皮東北的飯豆做餡,包制而成TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- {* ~" c; D4 D* v3 b; G( v3 m
特點:粘嫩、爽滑、香甜
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謝謝分享
谢谢分享。。。。
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