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& p$ U+ a# }: o' u; ^公仔箱論壇急凍豬仔脾 6支 （豬/雞脾都可以随意）
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1. 豬仔脾解凍後洗淨, 用刀輕輕介開肉2下, 令肉質更易入味公仔箱論壇/ l* g6 K" x1 g1 d
2. 用沙糖, 鹽, 豆粉, 生抽, 胡椒粉及香草醃味最小3小時
( m, S# W4 ]1 S% j g, x( H) f' UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 豬仔脾先用易潔煎pan煎香2面
1 L: x( e/ y* s/ Y, q1 d7 ]; `# F' YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 c4 ~# ]- a7 e! O( z, w焗盤底用鍚紙包好, 將豬仔脾及醃料放入, 加入小許水份, 再用鍚紙封面
0 v' s$ C- q+ _5 @以160度焗30mins, 然後掃上蜜糖並除去封面錫紙, 多焗15 mins即成
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4 L+ @! D0 t4 d: a1 I% m公仔箱論壇(可按照自己既爐溫更改度數) |
發表於 2008-10-26 08:03 AM
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