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[冷知識分享] 柑橘族妙用多 除臭香氛食用都拿手

台灣盛產柑橘類水果,常見的柑橘類水果,有大家熟悉的橘子、柳丁、葡萄柚、檸檬等,除可品嚐其酸甜鮮果味外,亦可巧妙運用於生活起居中。其果皮或果肉,不但可以泡澡、防感冒、當燭台,還可以拿來除腥去臭,是實用的生活小幫手,給你甜蜜好滋味的全套享受,讓你每天都有好心情。
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除臭篇 tvb now,tvbnow,bttvb- `6 l& p& l: W+ d3 K4 q5 _& U
家中的廚具、小家電及儲物櫃等,使用久了難免殘留食物或用品的餘味而發臭,這時,可運用容易取得又便宜的柑橘類水果,去除難聞的味道。
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/ [1 `  D. Z8 @  e5.39.217.77:8898材料 柑橘類果皮、切半柑橘果、水果刀、砧板、保鮮膜、小玻璃杯 公仔箱論壇% o2 W9 v7 |+ w. I6 H  b
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加熱法 tvb now,tvbnow,bttvb$ i# _; W% I; L0 D1 R5 q& C
用於每次烹調後的食材腥味或因使用久而產生的陳年異味。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& @) r! i+ H$ U  M6 e# s

' [7 b/ R7 e" i& q! X4 [3 s$ YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。微波爐
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/ ~1 ]+ e$ f; z6 I. K公仔箱論壇將果皮用切成小碎片。
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丟入可微波杯中,加水至蓋過果皮。 公仔箱論壇6 a8 W$ x+ l, u5 c
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再將杯放到微波爐當中。
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* ?. I: q3 E2 e3 U+ F. q- @! L* A中火微波3分鐘,以果皮酸味去除異味。
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烤箱
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/ S" m! Q3 H/ a; ]# `+ Q! D: d5.39.217.77:8898將柑橘水果連皮帶肉切成數小塊。
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關上烤箱烘烤,利用果香掩蓋異味。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 R; Q$ v$ j% m
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悶泡法
+ q: F  B  T: ~有蓋式易產生悶臭的壺類。 tvb now,tvbnow,bttvb0 Q/ b0 E" T# T6 O
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在壺中加入適量冷水,將小塊柑橘丟入容器中。 公仔箱論壇5 Z6 ~. n) O/ T
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浸泡約置2日使柑橘釋味,以去除異味。 公仔箱論壇) f  I3 Z" {3 \' j7 L  u6 `7 A
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水煮法
5 S7 {8 h5 b4 ]6 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。經常使用而殘留各式食材味道的可加熱鍋具。
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將柑橘皮切成小片。
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1 A- h4 l5 C( E* Q  p3 O! t: M- |公仔箱論壇小片果皮丟入鍋中加水煮沸。
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: r% R6 G% b/ d5 A$ U* A- ~8 p- o/ q公仔箱論壇擦拭法 . z  Y4 H% n% A* N5 c$ _! @1 r4 g
觸碰海鮮等腥味食材後,殘留於手部的異味。 , J* Q7 @1 ~7 O: i* X0 P4 ^9 N. C

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3 b: J( D6 |" j6 M9 I2 btvb now,tvbnow,bttvb將柑橘皮整片取下。
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用果皮來回擦拭手部異味處,天然不傷皮膚。
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) l# `" O: Q# e0 H8 q  v靜置法
% k8 K* ?9 N' B4 H! vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。密閉式存放物品的櫃類家俱。 tvb now,tvbnow,bttvb. p2 W+ s# Y  u7 E" J# f
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將柑橘類水果對半切開。 6 Z1 k5 S7 X4 \. S, P# b9 f
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把切半柑橘用保鮮膜包覆,可防止蟲類叮咬,並置於鞋櫃中,約2日後更換以免腐壞。
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1 l- p9 Q0 V; E& d& X4 D( q$ I* [香氛篇
4 [( r4 c6 O" y( ^: f. K6 \tvb now,tvbnow,bttvb柑橘類水果除了可去除異味,更是增加室內芳香的好幫手。 5.39.217.77:8898  m# }- t7 y( N/ G: ?
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  ^7 ^& k" F+ c' \7 [5 b1 h, p+ _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料 柑橘類水果、水果刀、網袋、軟鐵絲、剪刀、蠟燭
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沐浴包
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5 o  m* s0 a- G: s& I公仔箱論壇首先將柑橘類水果的碎果皮,放入網袋之中。 5.39.217.77:8898  P2 ~) k3 W! K! w. {
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( V& [  Z- E% M- a: U5 n用鐵絲將袋口束緊後,再將網袋固定於出水口,如水龍頭等處。
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小秘訣
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$ I* Q$ d7 l$ R+ p/ |5.39.217.77:8898芳香蠟燭 ' j& X0 F/ M1 B4 {! |; Z3 ]

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把對切成半的柑橘底部切除。 公仔箱論壇$ j& u) {2 A; ^5 ^( t
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; p* Q  x/ z) F& _5 B/ v5.39.217.77:8898將半個切好的水果置於大小相似的杯中。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. P0 z; U& T: J& `$ F- Q0 v
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蠟燭切半,留下有蕊心的上半截。
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切好的蠟燭直接固定在水果上。 - G$ ~- m2 c3 {" I6 E8 h
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完成
+ t* l4 Q6 v; L3 }: L% R1 p5 W; eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。點燃蠟燭即可。利用滾燙燭淚滴落在果肉上,順便將果香「煮」出來,讓滿室瀰漫馥郁的香味。
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食用篇 3 c- B: k* f- ^+ R- p
具有酸甜滋味的柑橘類水果,在除臭、芳香之餘,別忘了它是種食材,可加工製成其它食品。
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6 E; e* W* B- W7 T  z# {) d濃縮柑橘蜜 5.39.217.77:8898& {1 ]4 ]# ]. w. T
材料 柑橘類水果、水果刀、密封罐、蜂蜜
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+ @! y" m2 {2 S+ rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。去皮後果肉切成圓薄片。
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放入玻璃密封罐。
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: r% f# G9 Y* [& Z- @# U倒入蜂蜜至蓋住水果為止。
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完成 + m" W7 ~# w7 F# N
蓋上蓋子,靜置約3周至濃稠狀後,加入熱開水攪拌均勻即可飲用。 5.39.217.77:88989 I5 [+ H9 D) B+ ]

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小常識 7 [/ r8 y6 h* j/ J' p
★柑橘類水果酸味強、香氣濃厚,其除臭力來自於「枸櫞酸」,可以分解異味,加上柑橘類水果本身具有果香,使用後自然會使空氣清新許多。 5.39.217.77:8898' q8 Y% @4 ?2 ~
★若以水加熱時較不宜連同果肉使用,原因在於熱水易將果肉分散而難以清除;所以若是搭配使用熱水,大多建議使用果皮即可。
6 o; V& m6 }9 Z; P+ r% }  M+ i- {! I  |5.39.217.77:8898★由於柑橘類水果含有豐富維他命C、鉀、鈣、膳食纖維,以及檸檬油和類黃酮、原青花素等營養,不但可消除疲勞,還具有升高體溫的效果。 5.39.217.77:8898% N6 T2 G; E' [6 z* Q- J& Y- A
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專家說 5.39.217.77:88987 I7 |  Z5 r2 y& Q, f7 k/ Z. {
生活達人 吳清風
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nice!
谢谢分享了。
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