[冷知識分享] 柑橘族妙用多除臭香氛食用都拿手

台灣盛產柑橘類水果，常見的柑橘類水果，有大家熟悉的橘子、柳丁、葡萄柚、檸檬等，除可品嚐其酸甜鮮果味外，亦可巧妙運用於生活起居中。其果皮或果肉，不但可以泡澡、防感冒、當燭台，還可以拿來除腥去臭，是實用的生活小幫手，給你甜蜜好滋味的全套享受，讓你每天都有好心情。 + x# Z7 v* b; O5 c3 a0 \
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除臭篇
家中的廚具、小家電及儲物櫃等，使用久了難免殘留食物或用品的餘味而發臭，這時，可運用容易取得又便宜的柑橘類水果，去除難聞的味道。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( _, _8 }: n( f7 u

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材料柑橘類果皮、切半柑橘果、水果刀、砧板、保鮮膜、小玻璃杯 5.39.217.77:88987 `7 V9 x$ X$ i5 c0 o2 F3 B/ _( A
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加熱法公仔箱論壇) B/ B: w; s. Y7 C+ q0 x
用於每次烹調後的食材腥味或因使用久而產生的陳年異味。

微波爐

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將果皮用切成小碎片。

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丟入可微波杯中，加水至蓋過果皮。

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再將杯放到微波爐當中。

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中火微波3分鐘，以果皮酸味去除異味。 % X6 P. h$ j8 C* S; s

烤箱 tvb now,tvbnow,bttvb0 `0 @! m( `3 H; `- A. s3 N

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將柑橘水果連皮帶肉切成數小塊。 * B' i6 O7 ^- \) i
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關上烤箱烘烤，利用果香掩蓋異味。 % I: }. ^2 s. J+ _

悶泡法 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- S8 L* b; [- W. F
有蓋式易產生悶臭的壺類。

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在壺中加入適量冷水，將小塊柑橘丟入容器中。
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浸泡約置2日使柑橘釋味，以去除異味。 0 G$ N' P/ h- z- w3 `# R  j
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水煮法公仔箱論壇0 ^6 R% o0 V- F/ h/ J9 @" }9 m) e2 u# \0 G
經常使用而殘留各式食材味道的可加熱鍋具。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 v/ y6 J( O% L8 f5 r9 ^% I" G! b

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將柑橘皮切成小片。

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小片果皮丟入鍋中加水煮沸。
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擦拭法 tvb now,tvbnow,bttvb% y& J/ P# M5 f4 ?+ Z
觸碰海鮮等腥味食材後，殘留於手部的異味。公仔箱論壇& z7 }, y. B' J* S' |
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將柑橘皮整片取下。 5.39.217.77:88980 H1 Z8 Z) ]" d+ U. ^5 i6 v! K
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用果皮來回擦拭手部異味處，天然不傷皮膚。 1 h# B6 k! n+ Q# ?4 {

靜置法 / P/ ?8 U1 ?& M. S) N
密閉式存放物品的櫃類家俱。公仔箱論壇) \) i5 B* U9 c& l7 n; ~6 k* n. @. A

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將柑橘類水果對半切開。 5.39.217.77:8898& S% |, B7 q1 l/ _1 _5 ]5 H; U

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把切半柑橘用保鮮膜包覆，可防止蟲類叮咬，並置於鞋櫃中，約2日後更換以免腐壞。 * K/ {  S$ u  o$ p; ~
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香氛篇 5.39.217.77:8898: z" ^5 ~: @! b- ^
柑橘類水果除了可去除異味，更是增加室內芳香的好幫手。
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材料柑橘類水果、水果刀、網袋、軟鐵絲、剪刀、蠟燭 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* u" f, l. k' }, o; q
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沐浴包 5.39.217.77:8898) i* a" h9 @5 ~

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首先將柑橘類水果的碎果皮，放入網袋之中。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 B0 h7 Y, ~( n0 T, x& B/ i

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用鐵絲將袋口束緊後，再將網袋固定於出水口，如水龍頭等處。

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小秘訣
亦可丟入浴池，以熱水浸泡。 & a: ~$ u+ M2 r1 T! w
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芳香蠟燭
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把對切成半的柑橘底部切除。
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將半個切好的水果置於大小相似的杯中。 5.39.217.77:88981 X% P/ d! j% C# J2 O1 U8 {

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蠟燭切半，留下有蕊心的上半截。   D& e0 c2 U! `) B* V

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切好的蠟燭直接固定在水果上。公仔箱論壇6 }4 f( }" X0 y7 A

完成 6 i. h4 Y7 ^9 L2 g/ O4 I
點燃蠟燭即可。利用滾燙燭淚滴落在果肉上，順便將果香「煮」出來，讓滿室瀰漫馥郁的香味。
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食用篇公仔箱論壇/ M# @7 q3 a* X
具有酸甜滋味的柑橘類水果，在除臭、芳香之餘，別忘了它是種食材，可加工製成其它食品。
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濃縮柑橘蜜 5.39.217.77:8898/ R: h2 s" j& S' e: R% x5 z
材料柑橘類水果、水果刀、密封罐、蜂蜜公仔箱論壇, u9 i) |/ H; E: i# V, @/ g6 B
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去皮後果肉切成圓薄片。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 F0 c* x+ c: r* ], I& }; k4 V* v5 S

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放入玻璃密封罐。公仔箱論壇7 F# E% K* D* H) g

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倒入蜂蜜至蓋住水果為止。 tvb now,tvbnow,bttvb( {' |9 n. X: h6 ~& `
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蓋上蓋子，靜置約3周至濃稠狀後，加入熱開水攪拌均勻即可飲用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 _, y/ T% v: J2 C

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小常識公仔箱論壇8 ~, j6 n. }- o
★柑橘類水果酸味強、香氣濃厚，其除臭力來自於「枸櫞酸」，可以分解異味，加上柑橘類水果本身具有果香，使用後自然會使空氣清新許多。
★若以水加熱時較不宜連同果肉使用，原因在於熱水易將果肉分散而難以清除；所以若是搭配使用熱水，大多建議使用果皮即可。
★由於柑橘類水果含有豐富維他命C、鉀、鈣、膳食纖維，以及檸檬油和類黃酮、原青花素等營養，不但可消除疲勞，還具有升高體溫的效果。公仔箱論壇" m- B! o# f! X$ N

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生活達人吳清風 5.39.217.77:8898  x8 _$ J4 X3 O' n
台灣盛產柑橘類水果，可依其產季購買，如1月~3月的桶柑、海梨、9月的柚子、10月~12月的柳丁、葡萄柚、椪柑等；在居家生活中巧妙運用，既經濟又方便。

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