營養師、皮膚科醫師布魯克‧歐珀、派翠西亞‧法瑞絲公仔箱論壇4 w a' a1 @1 {7 d" m4 u6 W3 ~
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你是不是也這樣……# n5 y s1 X8 \" L
) S! {( x/ \" R1 [) {1 t7 {' E/ s公仔箱論壇總是疲倦、提不起勁？
0 E) s% q0 W2 }: M; t* j' E3 b f公仔箱論壇看起來黑眼圈常駐、肌膚乾燥、失去光澤？
! x+ r8 i9 R R- u9 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。體重增加、腰間贅肉消不掉、怎麼減也瘦不下來？
% x) n5 z; Z8 m2 p* B8 }$ @; E公仔箱論壇看起來比實際年齡老？
5 `6 f' ^* ~" j5.39.217.77:8898小心，這些提早老化的現象，可能全是「醣」惹的禍！糖化終產物（AGEs），就是害你變老與生病的元凶。
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* N& i1 W1 ~: l5 S, e1 b9 T' @從含醣飲料、暗藏高醣分的零食、到你以為健康的人工甜味劑，這些果糖、代糖等只會造成體內的脂肪儲存，甚至讓你的食慾大開。攝取過多醣，會導致醣跟蛋白質、脂質、核甘酸結合，形成糖化終產物（AGEs），這些物質將在你體內作祟，加速你的老化程度！8 g) D, B( ]' w
7 Z( p: R% P+ J& R3 F4 A8 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營養專家布魯克．歐珀（Brooke Alpert）與皮膚科醫師派翠西亞．法瑞絲（Patricia Farris）結合多年專業經驗，教你如何讓身體從內到外煥然一新！她們在《驚！少吃糖讓你從內到外變年輕！》一書舉出 7 大含醣食物，在平日的飲食中最好避免，謹慎飲食。
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* G6 B( m1 `1 v! h4 u1 l; n- z1. 精製白麵粉
3 I) ^+ \; A _. H& ]! RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。當糠與胚芽自麥分離後，剩下的只剩單純的碳水化合物，會很快被身體吸收；這樣快的吸收速度會讓身體吃得更多，因為你吃碳水化合物不會有像吃纖維質或是蛋白質的飽足感，小麥含有一種稱為支鏈澱粉的碳水化合物，這樣的碳化合物在還是白色麵粉時，因為當中沒有纖維質，使得白色麵粉很快變成血糖，而且跟其他任何碳水化合物的效果一樣。
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: }& K9 h' L$ U0 A# g3 U2. 白米5.39.217.77:8898+ [( I7 m$ h( q: ~9 Y6 [, j3 s, f
白米看起來好像一點害處都沒有，但是盛了一碗白飯，就如同碗中裝了醣。" J4 \+ g- h' @( e, V$ n5 E
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精緻白米的過程中，將一整顆米變成只剩非常好消化、不含纖維質的胚乳，雖然不同米種、長短不一的烹飪時間而使升糖指數不一樣，但所有的白米的升糖指數都很高，而且吃下去後都會造成糖分升高。澱粉類食物不含纖維質，沒有辦法讓消化速度變慢，比較不容易有飽足感，所以也很容易讓人吃得比較多。
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3. 澱粉類蔬菜
. g8 \: z: b% M) ]4 [$ h" C5.39.217.77:8898把任何蔬菜類放到避免的清單似乎很奇怪，不過，其實是因為這當中一些的蔬菜是偽裝下的澱粉，例如玉米、馬鈴薯、地瓜與甜菜都有很高的膳食澱粉，與很高的升糖指數值。. ?4 ~" Z. s8 s2 N8 D9 v7 @# m/ F
2 U2 s2 }' t* b- c* R9 O2 \4. 高升糖指數水果TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Z a, X1 ?" Z w" \: j
如同蔬菜類一樣，不吃香蕉、鳳梨、西瓜等的水果，似乎與一般我們對於吃水果會健康的認知相反。以上提到的水果的確有許多對健康的好處，但是因為糖分太高，我們認為最好先避免掉。
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& V i% g. y7 c) g& u. }" ~ Y7 l0 H我們會比較希望你能吃低糖水果，這樣對不會影響太大你的血糖值，就不會造成胰島素不平衡。所以還是挑選蘋果或是莓果類吧。加糖，讓你身體血糖上升速度更快。! V9 M$ ?! N g: C0 R2 X& e
, | k% O2 x0 q' t: T; W0 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 加糖的乳製品0 R H* x6 ~6 z, U# U" p
乳製品本身也含糖，但是在戒糖計劃第一週開始吃乳製品是被允許的，因為乳製品所含的蛋白質可以降低糖分吸收速度。所有我們推薦的乳製品都是不甜的，記得只選擇鮮乾酪、起司、牛奶、優格，或是作為替代、不甜的非乳製品。5.39.217.77:8898) [/ a3 O% H" x# |6 k* y: C
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許多豆類及其他替代乳製品的飲料都含有添加糖分，需要避免，同樣地，添加香料的乳製品，像是巧克力牛奶，也一樣要避免。1 _+ Q. m$ D: h% j( n
; V, Q& g! r9 m0 R: Btvb now,tvbnow,bttvb6. 果汁tvb now,tvbnow,bttvb8 F" G/ C5 F3 C. T u" ~
果汁讓血糖上升的速度比任何食物與飲料都快，這是因為果汁中沒有任何蛋白質或是纖維質，所以很快會讓血糖飆高。
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身體是不需要果汁的，我們希望你吃一片水果，這樣有咀嚼的過程，比較容易讓人滿足，而且，水果中所含的纖維質會延遲醣分在體內衝跑的速度。
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2 t; L) F1 h+ }" p3 r0 T7. 碳酸飲料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ l' E! C& ]9 c7 X1 q. i% U8 t( r9 U
不論是低卡或是一般碳酸飲料都不被戒糖計劃所允許，沒有一絲一毫的營養價值，只是一堆化學成分跟人工顏色，然後用吸管自一大杯玻璃杯所喝的液體糖分，任何一份健康減重計劃中都不應該有碳酸飲料的存在。
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發表於 2019-6-3 09:16 AM
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