（以下材料可做20份）
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1 V! [9 I/ [$ ztvb now,tvbnow,bttvb材料：, f, l/ j/ a8 s; z( {3 J
玉米粉（Corn Flour）50克tvb now,tvbnow,bttvb: [5 t5 Q' z/ K8 j
綠豆澄粉（Green Pea Flour）50克5.39.217.77:8898# \; s+ i' ^; y! I7 |/ S9 f, x
牛奶（Milk）250克tvb now,tvbnow,bttvb+ m% W. [* R, t. s
椰漿（Coconut Milk）250克0 v$ }: Y2 Z' ^: W# a
糖（Sugar）80克公仔箱論壇( F0 e" p8 E3 N
椰絲（Dessicated Coconut）200克
0 `! U5 c, ?! J7 F3 J3 m% q9 p: }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& J P6 q/ Z5 m! L" }( Wtvb now,tvbnow,bttvb做法：
. c2 y* O5 i/ o( B# H+ u" [tvb now,tvbnow,bttvb1.在大碗內將玉米粉、綠豆澄粉、糖拌勻待用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 s' m7 p( t$ ]
2.用另一大碗，將牛奶及椰漿用中火一起加熱至冒煙，約80℃左右。
7 ^3 F" R2 b& \/ gtvb now,tvbnow,bttvb3.趁熱將做法２倒入做法１中，一邊用攪拌器攪拌均勻再一起用小火煮至濃稠，期間不能停止攪拌。
6 U3 Q: a2 a* L+ R7 `% d9 N& J; \公仔箱論壇4.在7寸的模子上鋪一層塑膠紙，將煮好的牛奶糊倒入模裡，抹平后再蓋上一層塑膠紙，待涼后再放進冰箱，
" I/ S5 i, @* j! |$ t) u 約一小時后，取出切塊並沾上椰絲即可。 |
發表於 2008-10-17 06:33 PM
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