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[甜品] 雪花糕

(以下材料可做20份)
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7 ?' ]+ N8 F8 b3 |+ ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
材料:( Q7 ~9 ^& C' G! j. A, T; E. j# j
玉米粉(Corn Flour)50克
' m; f0 f% O+ r8 |  r+ x公仔箱論壇綠豆澄粉(Green Pea Flour)50克
4 ^3 F& ]) D' r! a( l4 |5.39.217.77:8898牛奶(Milk)250克公仔箱論壇, S4 e" u# w. g* ]
椰漿(Coconut Milk)250克$ C6 x  q$ U/ w2 {( g4 k
糖(Sugar)80克
  J/ F+ r2 u0 ?+ l5 W1 F1 atvb now,tvbnow,bttvb椰絲(Dessicated Coconut)200克5.39.217.77:8898% L/ A( e4 F- z. m3 ]/ z
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做法:
' f' o3 ~, e0 c' xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.在大碗內將玉米粉、綠豆澄粉、糖拌勻待用。: T3 E/ ]% a* h: T
2.用另一大碗,將牛奶及椰漿用中火一起加熱至冒煙,約80℃左右。. e& }* a; ?1 u# W
3.趁熱將做法2倒入做法1中,一邊用攪拌器攪拌均勻再一起用小火煮至濃稠,期間不能停止攪拌。
8 X2 ]: \# k/ Z: S; @5.39.217.77:88984.在7寸的模子上鋪一層塑膠紙,將煮好的牛奶糊倒入模裡,抹平后再蓋上一層塑膠紙,待涼后再放進冰箱,
& E9 K& \6 ~+ _) n  y; M   約一小時后,取出切塊並沾上椰絲即可。
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支持一下。。。谢谢分享
其实什么是雪花糕啊?
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