（以下材料可做20份）
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材料：/ [- i6 I: R7 ]/ U) W4 [
玉米粉（Corn Flour）50克
7 l( _* i0 |; _; E! o6 G# @9 {6 L公仔箱論壇綠豆澄粉（Green Pea Flour）50克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 k. `5 p9 n" ~/ E9 [) L
牛奶（Milk）250克
& |2 @1 s9 t* C y$ O椰漿（Coconut Milk）250克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 B2 t) Y; |8 L! \) X2 t) d
糖（Sugar）80克& W7 y) K* Q$ g% ^( Z, a
椰絲（Dessicated Coconut）200克
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1 m1 W1 d: o+ t2 q( { k, \tvb now,tvbnow,bttvb做法：
$ o& @. S9 Q" `) T1.在大碗內將玉米粉、綠豆澄粉、糖拌勻待用。
! s: f+ \. |! `4 H6 v公仔箱論壇2.用另一大碗，將牛奶及椰漿用中火一起加熱至冒煙，約80℃左右。& |: K# n$ \! E
3.趁熱將做法２倒入做法１中，一邊用攪拌器攪拌均勻再一起用小火煮至濃稠，期間不能停止攪拌。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 h' ~' W$ [: u$ y# d
4.在7寸的模子上鋪一層塑膠紙，將煮好的牛奶糊倒入模裡，抹平后再蓋上一層塑膠紙，待涼后再放進冰箱，
5 r) ?7 \7 r& J- E. OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 約一小時后，取出切塊並沾上椰絲即可。 |
發表於 2008-10-17 06:33 PM
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