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[甜品] 焦糖蒸蛋糕

材料A:tvb now,tvbnow,bttvb% s8 n+ T) v8 {
蛋(Egg)3粒
2 `  I; T/ f- \3 U! ^3 c  v公仔箱論壇糖(Sugar)100克tvb now,tvbnow,bttvb; k% Y; T- `) G4 x' R
牛奶(Milk)200克
3 r8 B. h5 R: I# o8 ?5.39.217.77:8898麵粉(Plain Flour)160克
' d4 U  O2 r  G. d- b+ XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小蘇打(Baking Soda)1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 X# Q# K, w+ r7 i7 w1 t# u
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材料B:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- X# }6 P/ D! A3 H
糖(Sugar)60克
; j+ u0 I$ j3 Z* l* T水(Water)50克
1 C! ]0 S$ H1 m9 l5 G" e. y公仔箱論壇% h4 j8 G" D; G7 R3 x
做法:公仔箱論壇4 H' b' m9 G( }- t2 M
1.將鍋子燒熱,然后倒入糖,用小火慢慢烹煮至變焦糖,加入50克水,放涼待用。
& c. e$ m5 S5 y+ P  a+ Y& MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將3粒雞蛋與100克糖一起快速打發,約10~15分鐘。
; G1 p  x$ {: A5.39.217.77:8898   待麵糊變成黃色時,加入焦糖、牛奶、麵粉、小蘇打攪拌均勻。
: W$ X3 s+ f8 t1 T. k3.將攪拌好的麵糊倒入抹油墊紙的模子,用大火蒸30分鐘即可。
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试试做看。。。谢谢分享

回應 starleo 第 1 篇文章

thank you very much
5 `# G, q0 L# _let me try
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