材料:+ Z& [$ z, p/ U: }- [5 g
雞翼 適量
0 q' ~4 l' x& c1 V9 X0 g" k可樂 約一罐TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 M7 Q/ d9 b0 u, i
蒜頭(原粒) 幾粒公仔箱論壇8 D" _/ ~+ ?6 y! A+ }' r7 J* W
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醃料:( _3 F1 u0 E; `
胡椒粉、鹽、燒酒、生粉 各少許
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7 T% ~- E3 D8 o5.39.217.77:8898做法:
1 j3 q7 I0 ?% m* n1.雞翼洗淨,瀝乾,醃一小時
+ }, t- p2 \. C/ x% v公仔箱論壇2.在易潔鑊落少許油,加原粒蒜頭,雞翼灑生粉放鑊大火煎至兩面金黃
& @$ ?) Z- B8 |公仔箱論壇3.倒三分一可樂,轉中火煎至乾,再落三分一可樂,蓋鑊蓋
s1 b' ^, m ]4.開蓋加餘下可樂續煎至汁成Jelly狀,攪掂
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