大頭蝦又稱藍鉗，體型碩大的大頭蝦，一只已重350克，單是頭部就佔了身長近半，蝦膏就全潛藏在它的大頭裡。5.39.217.77:8898$ A. p" q6 W0 |0 C# Y/ Z! f
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東炎大頭蝦
, I8 U, Q& @/ o9 [/ h+ Z9 b加入了XL size大頭蝦的東炎，大頭蝦已對邊切開，讓蝦膏完全溶入湯裡。
* i0 }7 w% k# [, J7 ?7 T# {5 e公仔箱論壇蝦膏鮮味顯著，為東炎帶來另一種滋味。5 }$ x, W; ~$ }* v, H6 |7 f( _
8 A4 A, z. ? ^2 s* ]公仔箱論壇 大頭蝦魚頭米粉湯5 u1 T# o4 v; `8 ~; E4 g: |- A" H
加入了大頭蝦和白酒提味的魚頭米粉，蝦膏染紅了整碗湯。
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# T1 D0 L3 U& j, O[ 本帖最後由 starleo 於 2008-10-16 02:24 PM 編輯 ] |
發表於 2008-10-16 02:22 PM
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