酸奶是人們生活中常飲用的食品，它的保健作用，一直被人們看重。但飲用酸奶要注意以下幾個方面。公仔箱論壇& c7 F. P$ H0 I; H/ v
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( d( D. G' [; m公仔箱論壇1、要鑒別品種
+ f6 ] F; b) b! a5 N Y 目前市場上，有很多種由牛奶或奶粉、糖、乳酸或檸檬酸、蘋果酸、香料和防腐劑等加工配製而成的「乳酸奶」，其不具備酸牛奶的保健作用，購買時要仔細識別。 酸奶好處逐個數：
5 q) c) r4 u- d公仔箱論壇 1、酸奶減肥法詳細指導(圖)4 |4 w& `) Z& m! p- K
2、無糖酸奶可預防牙病tvb now,tvbnow,bttvb" T: U5 t; @. e# X! m
3、酸奶抑制「火鍋病」" _& r: Y, _0 g+ H2 d- L
4、草莓酸奶最易讓人飽5.39.217.77:88988 K; ]# x; ]4 i
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2、要飯後2小時左右飲用5 K+ d) @/ i# K$ S& Y
適宜乳酸菌生長的PH值酸鹼度為5.4以上，空腹胃液PH值在2以下，如飲酸奶，乳酸菌易被殺死，保健作用減弱；飯後胃液被稀釋，PH值只上升到3—5。tvb now,tvbnow,bttvb' e, n, s2 c$ @7 H
晚喝一杯牛奶已經成為很多人養成的好習慣，可你知道嗎，午飯時或午飯後喝一杯酸奶，對健康也能起到重要的作用。5.39.217.77:88987 ]. ~, j: ]& _' \% Z8 w, B
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3、要飲後及時漱口! w. D2 ]' ^% D+ n
隨著乳酸系列飲料的發展，兒童齲齒率也在增加，這是乳酸菌中的某些細菌起的主導作用。' V; N- _0 |8 ~6 M/ F
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* K( k/ k) i5 y0 A9 F6 u) e6 ~. H公仔箱論壇4、不要加熱1 P3 R& n: R2 Z' _! _; G
酸奶中的活性乳酸菌，如經加熱或開水稀釋，便大量死亡，不僅特有的風味消失，營養價值也損失殆盡。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% y, ^, j% a5 ^: h6 y: O4 S* ]
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5、不宜與某些藥物同服& g" O: \5 ]4 t" p5 }$ B$ T+ D
氯黴素、紅黴素等抗生素、磺胺類藥物和治療腹瀉的收斂劑次碳酸、鞣酸蛋等藥物，可殺死或破壞酸奶中的乳酸菌。: H5 A( d" r% f
大包裝酸奶適合一家人來喝。如果是一個人，因為飲用量小，打開時間長後易變質，反而造成了浪費，所以最好不要買大包裝的酸奶。大包裝酸奶要3天喝完TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 r! ~ i5 ^+ [: b- x
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6、不要給嬰兒餵食
8 k8 l* s% {" o& q4 S3 C# O- Ntvb now,tvbnow,bttvb 酸奶含鈣量較少，嬰兒正在生長發育，需大量鈣，且酸奶中由乳酸菌生成抗生素，雖能抑制和消滅很多病原體微生物，但同時也破壞了對人體有益菌的生長條件，同時也影響正常消化功能，尤其對腸胃炎的嬰兒和早產兒更不利。 |
發表於 2008-10-15 05:17 PM
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