材料:
! P: d# l3 H- @8 e3 J3 B5.39.217.77:8898蝦子 120公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: W- X4 a/ H* Q: T- G
干貝 50公克
) Z4 m. V7 G: {- c: S* r魚肉 80公克
7 Q( Q. U% } g5.39.217.77:8898洋蔥 50公克
0 l% u6 s8 S0 U9 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔 50公克
( V: C7 c1 i5 b蕃茄 50公克% E, ~4 t8 `1 Z! f7 O: x3 u
薑 30公克tvb now,tvbnow,bttvb! n! n3 w9 p- w( i2 W
白飯 1碗
8 ~, r w" }4 `+ F W. s醃料:
\# C4 @" G) v5 B7 E6 f日式高湯 1又1/2杯( F: j7 k2 {/ D C) N; N# G
咖哩塊 2格(約40公克) tvb now,tvbnow,bttvb3 ^! g- A; p: h( i
醬油 1大匙
* }+ S w' N) Q2 |, S4 ?+ f7 E2 [ B- T酒 1大匙
5 t3 }# n$ Q& e7 M1 v- r作法: 公仔箱論壇* w& H7 X# K8 X) [# b P
(1)將洋蔥、紅蘿蔔、番茄、薑先切成小丁，再用食物處理器攪打成泥狀。 公仔箱論壇+ y. q" N0 M _! n# a
(2)鍋內放入2大匙油，先把作法1的蔬菜泥炒香，再放入海鮮料拌炒，最後加入所有調味料，用小火慢慢煮至濃稠狀，搭配白飯食用即可。 |
發表於 2008-10-15 04:43 PM
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