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小号鲈鱼一条 、鸡蛋。5.39.217.77:8898/ T5 {! h, E, s( f
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调料：tvb now,tvbnow,bttvb& P/ i" c' M2 x% x$ C
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鸡油、盐 、葱 、姜 、蒸鱼酱油 、白糖。* ?6 K% U. }, N" \
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做法：5 |3 w, p' u, W+ z: t- h
1、洗净鲈鱼，在鱼脊骨横切一刀，洒1/2汤匙盐抹遍鱼身腌一下。洗净葱姜和香菜，葱和香菜切成段，姜切成丝。5.39.217.77:8898: W/ J) E }9 g. Q* r
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2、在鲈鱼的鱼腹内塞入少许姜丝，鱼身上放些鸡油，加保鲜膜放入微波炉中高大火蒸6分钟。
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/ l8 M6 p4 R6 G4 y- y( ktvb now,tvbnow,bttvb3、将2只鸡蛋打入碗里，温水倒入碗里，用筷子顺一个方向搅打一会儿TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' e( W- ]4 a* N
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4、取出鲈鱼倒掉碟中汤汁，放回锅内，将打好的蛋液倒入碟里，加盖再入微波炉加热中火5分钟TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: | K. ~( x s
' e# j3 g. v% }# ?3 B5 f. b公仔箱論壇5、热锅添入3汤匙油，爆香姜丝，放入葱段，倒入4汤匙蒸鱼酱油、1/4汤匙白糖还有刚才濞出来的汤汁，拌匀，浇在鱼身上然后撒上香菜末。即可，就着烙饼吃就更棒了。 |
發表於 2008-10-15 04:07 PM
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