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[甜品] 茶凍

材料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; K" h: S9 h9 k8 }1 T( \4 p4 Q
水 Water 1500毫升" N: b; `  T7 h
茶包 Tea Beg 3包
# o% C$ c  X" `# u: L/ a$ s0 Ztvb now,tvbnow,bttvb果凍粉 Instant Jelly 40克
; P8 A: i  `3 v. T2 K) |' `5 B糖 Sugar 200克
5 Z3 ?' u9 x# i& i4 O, \& t蜜糖 Honey 50克tvb now,tvbnow,bttvb# q% V0 }( N& w$ K
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. e  P5 ~4 u& l4 c0 N
做法:1.茶包先用在熱水中,悶5分鐘,后將茶包丟棄,備用。9 E8 P0 S9 D% O# L3 x; t
2.先將果凍粉及糖混合均勻。' X% H$ a3 y4 k* C
3.將(2)慢慢倒入茶湯中,邊倒邊攪拌,避免黏鍋。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 l: j0 V% J4 {; {) E7 M
4.加入蜜糖,調味。
, ?+ |8 v8 L* k/ m" Y' ctvb now,tvbnow,bttvb5.倒入模子中,待冷凝固,並放入冰箱1小時。
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小貼士:+ x8 ?9 T  T0 ~4 @# f9 ]& W" J
1.每次煮果凍時,果凍粉及糖要先混合,才加入熱水中煮,可避免果凍出現顆粒。
* a/ ]' k+ b* P  }8 V公仔箱論壇2.家沒有果凍粉者可用燕菜粉代替,但份量只要15克即可。
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