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[甜品] 茶凍

材料:
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水 Water 1500毫升TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; E/ p  g, }  Q, V! V3 i' h* q
茶包 Tea Beg 3包tvb now,tvbnow,bttvb6 A( j, E+ g: C. V8 P
果凍粉 Instant Jelly 40克
, P7 n$ q1 f+ I5 @5 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 Sugar 200克
: M. i! ?5 A. q5 H/ K5 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蜜糖 Honey 50克公仔箱論壇$ Y) |+ t) ?+ M6 q( a

1 n! U# O! O# Y" g+ j1 ?做法:1.茶包先用在熱水中,悶5分鐘,后將茶包丟棄,備用。
2 ^. W) ^) k8 o+ _- P: Y2.先將果凍粉及糖混合均勻。
, P% @1 i. p! r) E. h- g2 s; m- itvb now,tvbnow,bttvb3.將(2)慢慢倒入茶湯中,邊倒邊攪拌,避免黏鍋。
$ M- t! h! t6 A4.加入蜜糖,調味。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 [: R  Q! N! k
5.倒入模子中,待冷凝固,並放入冰箱1小時。
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小貼士:
  p5 N2 _" r" f; h4 `: B公仔箱論壇1.每次煮果凍時,果凍粉及糖要先混合,才加入熱水中煮,可避免果凍出現顆粒。
  U! @. i5 G& K5 \- J/ {- f& \. H2.家沒有果凍粉者可用燕菜粉代替,但份量只要15克即可。
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thx 4 sharing
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