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[甜品] 茶凍

材料:
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水 Water 1500毫升0 Y4 V/ j4 S) \1 F
茶包 Tea Beg 3包' v. L8 J5 j9 a. g- i
果凍粉 Instant Jelly 40克
8 ^! l; h8 u; z) D, I( U3 Y  W糖 Sugar 200克
4 r( `6 {: K$ x" ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蜜糖 Honey 50克tvb now,tvbnow,bttvb/ v3 _9 j$ c9 G! @

& l; G/ u4 b7 X8 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:1.茶包先用在熱水中,悶5分鐘,后將茶包丟棄,備用。
: m2 y4 j1 @; V" k- W  t* C2.先將果凍粉及糖混合均勻。
; L; Q9 V/ b8 ]/ M+ Itvb now,tvbnow,bttvb3.將(2)慢慢倒入茶湯中,邊倒邊攪拌,避免黏鍋。5 ]9 W- l1 Z5 e7 P: r  c% Y4 P
4.加入蜜糖,調味。公仔箱論壇+ _/ I! K4 ^$ c# C  _
5.倒入模子中,待冷凝固,並放入冰箱1小時。
) L) c3 P$ e4 j, sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% U, w/ z' E6 P- J: \0 t
小貼士:
: H3 c1 U1 T) S- R9 s$ f, ]1.每次煮果凍時,果凍粉及糖要先混合,才加入熱水中煮,可避免果凍出現顆粒。
# V1 z% A: N$ v& y公仔箱論壇2.家沒有果凍粉者可用燕菜粉代替,但份量只要15克即可。
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thx 4 sharing
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