材料：牛尾、紅酒、香葉、八角、蔥、姜、蒜、鹽、糖、洋蔥、醬油、胡蘿卜、辣椒、芹菜
9 }3 q. Q' k. J' I) QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 做法：5.39.217.77:8898/ h4 g1 P( k6 ~0 O- o' b5 @$ j! `
1.牛尾下冷水鍋裡煮沸一下去血水撈出。
: P. y7 l1 l& q& w9 Y公仔箱論壇 2.高壓鍋裡放香葉、八角、蔥、姜、蒜，牛尾加水差不多淹到牛尾就行了，高壓鍋火上加熱三十分钟。如果時間太久的話，軟過頭也不好。
! I- O* O1 M+ l; I7 Y& \5.39.217.77:8898 3.然後把高壓鍋裡的牛尾撈起，放醬油去焖，再放紅酒。。。焖15分钟之後，在放胡蘿卜、辣椒、芹菜在煮10分钟就可以吃了。
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7 i* T' z$ ]! K# l5 Z# Stvb now,tvbnow,bttvb 飛水後的牛尾
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調料
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# F9 l. N# G/ N9 z 一起丟到高壓鍋裡面TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ [+ x0 b1 ~& W
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發表於 2008-10-13 09:07 PM
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