高筋麵粉 130克tvb now,tvbnow,bttvb3 _- @# ]/ ^: ~% P8 L# q) j; p
蛋 85克
0 `0 F1 x7 W8 H* z- C& RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麥芽糖 80克 4 I G. M1 s, w4 ~% G7 K! l7 Y
砂糖 150克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, r* G% }/ {) U5 | y/ |
水 65克 + m, Q% p X3 w. _
白醋 2-3滴
|+ h& i; f$ ?8 T0 {7 Itvb now,tvbnow,bttvb發粉 2克
0 v- P. K: a9 v# O
5 H) f+ ~* m3 ltvb now,tvbnow,bttvb( g/ L3 {& u2 \' t' Q
1.麵粉 + 蛋 混合，搓成面糰後，碌成約2mm厚薄塊
% m" e \' u8 {, sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.再切成約2cm長5mm闊幼條 (大小可隨意，愈幼細，馬仔愈實心) 公仔箱論壇# I7 }! j2 w7 K
3.煮滾油，將面條炸至金黃色， 隔乾油，待涼。
( G: G K. K1 p; b; Ntvb now,tvbnow,bttvb4.糖膠材料全放進煲內以大火煮滾，至杰身轉細火，倒入面條，搞勻， 離火
. u7 A, |; q5 O/ B ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.趁熱將面條倒進定型模具， 壓實。 放涼成型後， 離模，切件即成。 |
發表於 2006-12-30 01:06 AM
| 
