芋頭 300克
9 y5 Q; S/ N8 U# X5 x. Z# c熟澄麵 80克 (40g澄麵 + 40g 熱滾水 = 80g)
3 H/ v4 J! r% I! ~; u9 B/ ^鹽 1/4 茶匙
: S7 q4 C& V. u* [& O糖 1茶匙
( F9 c. O4 ~0 b: l! N公仔箱論壇五香粉 1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 } e& i2 p# l2 e. U! f
胡椒粉 1/4茶匙: o1 d0 G1 u6 f# }, i6 j
麻油 1/4茶匙公仔箱論壇7 K6 K' _' \2 Y3 i! H
豬油 8克 (可用粟米油代替)5.39.217.77:8898& I: w$ B1 N% b7 Y
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醬汁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 \) D- y1 E, h; A
白醋 40克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; b. u; f. {% J
片糖 35克
9 S- o1 A0 s* n3 n喼汁 10克
: `) S: L; F: I) o& U+ E; I! G5.39.217.77:8898茄汁 20克0 I i0 W, H4 s0 ~$ S8 `
水 15克公仔箱論壇& h1 e Z4 I5 b5 R( a0 x; ]
鹽 1/4茶匙
6 M @; Q# l4 G" T% Gtvb now,tvbnow,bttvb9 @1 g# | J* b' Z
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1. 芋頭切開, 頭尾2寸唔要tvb now,tvbnow,bttvb; d* m: |+ V9 K$ I
2. 芋頭切片, 煲滚水, 水滚後隔水大火蒸 30 分鐘TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; _3 I. n* ]$ O* J; U1 f; s
3. 熟澄麵 - 40g澄麵 + 40g 熱滾水搞均, 然後放凍 6 G. C9 ~" r4 }0 l
4. 芋頭加入熟澄麵, 加入其他材料, 用手壓平及搞均變芋茸公仔箱論壇& M4 c9 j% u0 y$ Y( h
5. 用澄麵灑枱, meet d 芋頭茸係枱搓圓, 然後入模
' D+ w' Y1 a; e9 G9 B5 H3 |5.39.217.77:88986. 燒滾油, 先炸1分鐘唔好移動(避免散開), 最後炸至金黃即可
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發表於 2006-12-30 12:43 AM
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