原料：公仔箱論壇+ ~9 k7 `. S* |" a7 r: P6 P
牛肉100克，玉米1听，鲜牛奶100克，精制盐1克，鲜味王1克，鸡蛋1个，熟猪油20克，水淀粉30克。
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, V9 R) R5 G% R. stvb now,tvbnow,bttvb做法：
+ c# Z8 N4 z6 M- Dtvb now,tvbnow,bttvb1、牛肉理去筋洗干净，剁成细末；鸡蛋磕在小碗内打烂备用。
( n0 x4 o) S) f, x# ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、炒锅放旺火上，下熟猪油烧热，放牛肉末炒散，加水（500克）、盐、鲜味王、鲜牛奶、玉米，烧沸时，即下水淀粉推匀，再将鸡蛋液徐徐淋入，边淋边用勺推动，淋完推匀盛大碗内。
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关键：tvb now,tvbnow,bttvb2 T C8 ?. y4 l( z& u( T
牛肉末不宜久煮，以保鲜嫩；鲜奶不宜太多，水淀粉下锅后应立即搅动，不使结团。
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4 O) \2 f: g( M5 q( c- B# O3 [ r) h7 q% E5.39.217.77:8898特色：
0 c9 x- Q5 N% z( Y& |7 r8 G) m公仔箱論壇羹汁粉浆稀薄均匀，稠而不粘，肉末鲜嫩，乳香浓郁，略有甜味，味清淡。 |
發表於 2006-12-28 08:26 PM
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