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【材 料】
6 x; A/ i" K `8 n% c' q; I1.紅豆 ) I3 ?9 g: E/ A5 z6 e
150公克tvb now,tvbnow,bttvb X* h8 Q4 D7 `* g
2.吉利丁
( w1 ]1 z! h1 M6 |1 B3 ?tvb now,tvbnow,bttvb60公克
, o% T+ r' F9 O" k) k+ x9 _8 ]# w公仔箱論壇 細砂糖 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" U( e" h* U3 X; d
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3.冰塊 5.39.217.77:8898) r# }, w4 e, ?$ S1 r5 s6 e. @
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【做 法】
. I" _7 l, O( C6 t+ P5.39.217.77:8898(1)將材料(1)洗淨,放入容器中,加水蓋過紅豆表面,用大火蒸2小時,瀝乾水份備用。4 Y8 ~5 O$ p @0 e3 G: ?
(2)將材料(2)放入調理碗中,用打蛋器打至細砂糖與吉利丁融化,加入材料(3)拌至冰塊溶化。
! O% ]- J, [2 p2 m公仔箱論壇(3)最後加入材料(4)及作法(1)的紅豆攪拌均勻,倒入方形模具中,再放入冰箱冷藏,等凝固後倒扣出,再切成菱形狀,裝盤後即可上桌食用。
% t8 s8 C) [0 X; N; y, w" J" Atvb now,tvbnow,bttvb【備 註】
4 C6 w4 U8 `$ n2 W o# @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。份量:12份 |