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[甜品] 椰香紅豆糕

椰香紅豆糕       
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. Z) O$ r8 s( u* D0 etvb now,tvbnow,bttvb
; V# W( {' a8 X; ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材 料】
9 [. K3 W$ v4 O4 e: |1.紅豆
* e; x) b: Y2 y8 u% ]  M) T' zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。150公克tvb now,tvbnow,bttvb" W& d" H- R5 \- c
2.吉利丁 2 N& b; L6 G# B2 E
60公克5.39.217.77:88987 T) l; I( n! [. \* C2 g6 p  r
 細砂糖
8 I0 }! R+ L$ J* q- x& y2 c8 z300公克tvb now,tvbnow,bttvb- }0 F. W# P+ X2 R% }
 沸水 & a* i6 A# `2 c' e# F- ?3 l
600㏄
7 H& K8 E3 o& o+ [$ w3.冰塊
, Q2 k. `" R! V1 C3 I# J4 z5 l5 V450公克公仔箱論壇) V  F% V% S8 l9 \1 E  L
4.椰漿
8 u$ O, C! I! A8 H9 }- E: b200㏄
4 C% d0 h' X# ^* V# Ltvb now,tvbnow,bttvb 三花奶水
* W( x3 l4 o" w2 m; n. \0 l200㏄
1 X( M" x' b: R$ p8 o& _tvb now,tvbnow,bttvb 鮮奶
1 I2 K# @" Q6 v0 K+ u200㏄6 _. k; ], Y* w
【做 法】* g3 E8 B0 j+ n
(1)將材料(1)洗淨,放入容器中,加水蓋過紅豆表面,用大火蒸2小時,瀝乾水份備用。
5 X" }. k, x' S7 M. G7 f$ s* R; mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(2)將材料(2)放入調理碗中,用打蛋器打至細砂糖與吉利丁融化,加入材料(3)拌至冰塊溶化。
" Y+ A$ u: ]. v. o7 s9 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(3)最後加入材料(4)及作法(1)的紅豆攪拌均勻,倒入方形模具中,再放入冰箱冷藏,等凝固後倒扣出,再切成菱形狀,裝盤後即可上桌食用。
# ~9 ^0 l: ]5 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【備 註】
5 }7 x( C' n2 ]/ q+ ^tvb now,tvbnow,bttvb份量:12份
1

評分次數

nice... will try it out this weekend.. thanks alot!!
正呀

回復第 1 帖由 mickey228 所發的帖子

cool......i like

reply

thanks for sharing with us the recipe. do you have a picture of it? thanks
thx for sharing
不错的说,很好吃啊,支持下。
[-O<
thanks 4 sharing, but it would be nice if we could see a pic of this.....
thanks 4 sharing!!!!!!!!
push!!5.39.217.77:8898( Z  L% j$ t- {% Y5 w* x1 ^
thx for sharing!!
this receipe requires gelatin, which is a little bit than other which usually use cornstarch, have to try it and see how it taste like.
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