材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 N2 \0 ~5 r' H3 D! r
草菇 一罐（切片）
5 i5 U& `0 u7 y s/ t2 N2 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。金針菇 一罐（切兩段）
. \; C$ `& o$ K) }) f蘑菇 一罐（切片）. c4 t6 G0 ^- S
白豆腐 一條（切幼條）
. U5 w/ E! w- h1 N( xtvb now,tvbnow,bttvb榨菜 50克（切幼條）tvb now,tvbnow,bttvb$ @1 X, N1 m- G
上湯 900克
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5 C- i$ v6 g0 h% _& U* w公仔箱論壇調味料：公仔箱論壇 Q+ J3 H- A' P7 U4 g5 m
雞精粉 二茶匙) l" ]' s8 G/ S! h
鹽 一茶匙
[" j1 C9 Q6 I7 D1 }: Q* D胡椒粉 半茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; c5 e4 h- s. [ w# Y; G
麻油 少許5.39.217.77:8898/ v# ~0 @4 u0 k
浙醋 一湯匙
7 h; p5 V0 X7 {1 }4 utvb now,tvbnow,bttvb黑醬油 少許
. w2 }' \& \' L; O2 E2 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇4 G3 |% t: ]9 g. B9 U* e6 g+ Y
做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ e4 K9 u0 B2 o* b- n6 E( V6 q# I
1.將所有材料個別飛水備用。5.39.217.77:8898" t L+ }9 m# r1 @: c" Z9 u
2.上湯煮沸，加入調味料（除浙醋外），放入已飛水材料煨煮一會。
6 y+ I) ^! P$ P+ i* Y G* G6 _3.打薄芡，加入少許黑醬油調色。起鍋前加入浙醋和麻油。1 t3 Q& T& b5 i; G+ `& ~6 ]
) v$ R5 |: j) o+ N[ 本帖最後由 starleo 於 2008-10-11 11:34 AM 編輯 ] |
發表於 2008-10-10 02:40 PM
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