材料：公仔箱論壇4 e8 s2 _% k* u9 H- |
草菇 一罐（切片）
" F3 W. N) {4 D8 N$ N9 J金針菇 一罐（切兩段）
6 r" S( F& c9 e/ Z- s5.39.217.77:8898蘑菇 一罐（切片）
. S9 u& u" O# c! A3 \. H白豆腐 一條（切幼條）. V( o; x$ i- u; |
榨菜 50克（切幼條）
$ K. E4 W/ j A( P' Q# @2 Etvb now,tvbnow,bttvb上湯 900克
4 R/ _' S7 y7 _& `( i: d7 Q
$ q. r1 B; l- x* u5.39.217.77:8898調味料：公仔箱論壇8 c# L" X3 Q0 f# k5 O4 Z1 |
雞精粉 二茶匙
8 ^; W% O% |+ i4 K# z鹽 一茶匙
8 v5 e* [8 i4 a( r ? ]' Ttvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉 半茶匙
* [: U1 B' D% c0 t麻油 少許
5 D1 R0 }/ n# O0 k* a1 q0 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。浙醋 一湯匙 f+ o3 z5 ^: R0 t
黑醬油 少許
) h, {7 M; S( L* K
* w; J! C" p" V; r- Ktvb now,tvbnow,bttvb做法：
. x, w! y& F6 L+ W公仔箱論壇1.將所有材料個別飛水備用。
' T- e9 X9 T6 @" ]4 \' ~2.上湯煮沸，加入調味料（除浙醋外），放入已飛水材料煨煮一會。
5 ]9 r* l' N) y$ K3 A) ^$ `1 A3.打薄芡，加入少許黑醬油調色。起鍋前加入浙醋和麻油。
. K. m, b, I0 l3 T- K% [tvb now,tvbnow,bttvb
7 ]0 k# P9 ]& [" ~6 |, U: L1 A. NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。[ 本帖最後由 starleo 於 2008-10-11 11:34 AM 編輯 ] |
發表於 2008-10-10 02:40 PM
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