材料：
) a3 B! v; S2 T* Q, Btvb now,tvbnow,bttvb草菇 一罐（切片）tvb now,tvbnow,bttvb! d3 ^9 U- c! k; V1 n
金針菇 一罐（切兩段）5.39.217.77:88981 k3 I3 b' q O" u0 O5 a3 n! L
蘑菇 一罐（切片）8 K: `' X7 ]2 v* j& S* L
白豆腐 一條（切幼條）5.39.217.77:8898% Z. e$ Q4 G }$ p
榨菜 50克（切幼條）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! W5 v) t9 w6 I% c" q. S- \9 |
上湯 900克tvb now,tvbnow,bttvb, i+ n$ @: H' P0 C; G4 U$ f
2 u- P+ h2 W8 `調味料：
1 A0 J! P$ l+ A o) X- `) w( P5.39.217.77:8898雞精粉 二茶匙tvb now,tvbnow,bttvb* E/ b( O% T1 U# g3 ?2 }/ w2 Z
鹽 一茶匙
) [# e. l8 E; V胡椒粉 半茶匙公仔箱論壇! k/ T2 e" R+ d% w5 l+ j
麻油 少許% B7 A$ a s0 O# B( B
浙醋 一湯匙
( }9 Q" b2 {" t, g5 r黑醬油 少許公仔箱論壇8 p0 A9 l6 u T
; q$ l3 L+ R. X% F' H做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ D: v6 w7 F5 W$ w
1.將所有材料個別飛水備用。公仔箱論壇$ B; T$ L" @# h( B: P
2.上湯煮沸，加入調味料（除浙醋外），放入已飛水材料煨煮一會。 I6 g3 G0 {9 |* B* ^4 a O# r
3.打薄芡，加入少許黑醬油調色。起鍋前加入浙醋和麻油。
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發表於 2008-10-10 02:40 PM
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