材料:. q( ~9 J9 w3 N9 n- j
魚腩十兩tvb now,tvbnow,bttvb6 N+ u# d6 a9 U( S h& k6 U- V6 c1 y
欖角八粒5.39.217.77:8898% c7 I! @) w0 ^8 q, Y
蒜蓉/薑絲/紅椒絲/蔥絲各小許
' ?6 M+ Y& |7 ]8 f1 ?tvb now,tvbnow,bttvb調味料:
5 ?( f8 G; o! d& b, a 胡椒粉小許/ L& p$ B; }) v; O8 G3 Y9 L6 l
生抽適量公仔箱論壇: W k( v7 S, J- b/ U, w
糖一茶匙
6 m+ ]+ `; t1 i$ m/ z; p% |. K5.39.217.77:8898做法:
1 f- k, P2 |4 `( w0 ~. I& h+ w$ F5.39.217.77:8898 魚腩洗凈，吸乾水，抺上胡椒粉.欖角洗凈切成細粒，與蒜蓉5.39.217.77:8898( g. a$ m- S7 ~: i! z5 u* }$ ]
薑絲鋪在魚腩上，蒸約十分鐘.傾去水份，用鑊將生抽,糖煮溶
- b" h+ C# ~4 A2 B! Z* c公仔箱論壇 淋在魚腩上，撤上蔥絲和紅椒絲，淋上滾油，便可上碟. |
發表於 2006-12-27 08:22 PM
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發表於 2006-12-30 12:40 AM
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