|
 
|
1#
發表於 2006-12-27 11:11 AM
| 只看該作者
[甜品] 又過聖誕,又過聖誕....ginger bread做法
材料:
4 a/ B8 s2 g" |牛油60g$ l- H( z, X- d! c& T' f
糖 75gtvb now,tvbnow,bttvb; X6 ]* w7 B! x6 c% U% F
鹽 少許公仔箱論壇, w2 J4 b7 m$ ~, `1 `
雞蛋 1隻
. M1 X' p3 h# V9 ?8 n6 |( Z. g蜂蜜/糖漿 170gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 U5 ]6 U v, P+ n+ Y+ z: D
低筋麵粉 460g5.39.217.77:8898# Q! v" |$ q$ S% \! o+ W- i1 _( A& c! o: _
薑粉 2茶匙
5 G, R4 i* y* Z8 r- Z4 K, D5.39.217.77:8898玉桂粉 1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 B/ c- Q6 N) \# ^
蘇打粉 1茶匙
; |5 d# O# \- }6 ?4 ?6 i4 P% L! R5 K' w, K z4 |( a
做法:% P) b. K$ G* z$ o
做法:; r( {0 p. O1 C% M1 D! y( W2 N+ D4 R
)將牛油、糖及鹽拌勻，加入雞蛋後攪拌至光滑。
4 ?$ k/ }0 |* Y: l公仔箱論壇2)加入蜂蜜，然後再加入麵粉、薑粉、玉桂粉及蘇打粉混合攪拌。, r2 n9 G2 }6 x$ t4 s% R+ S
3)讓麵團鬆弛 15分鐘後可以?平，並切出所要的圖案。
- O) Q# F1 k, f* Rtvb now,tvbnow,bttvb4)放入已預熱之焗爐以 180'c烤 15分鐘。
& K9 g, j& ?7 |3 Z7 b9 ]1 Q ^7 G5)冷卻後可在表層加上*蛋白糖霜。
$ d- E4 p6 t' t" R
. j+ g4 a1 K% t, v* htvb now,tvbnow,bttvb蛋白糖霜
6 W1 k; i5 @5 G- B" q/ N F2 j. N公仔箱論壇糖粉 180g6 u( l2 i" y a# C& l }
蛋白 1 個
0 {# e4 H `* E; E6 y3 X& Atvb now,tvbnow,bttvb將材料混合並打至光滑，想軟些可加上蛋白，想硬些則要加上砂糖。公仔箱論壇3 v; J* i a+ W d) a" i; D
不須再減糖 8 Q, L \1 J% t8 _7 _
 |
|
