隨著高科技時代的來臨,凡事講求速度、效率,要求精、準、快的品質,無形中也影響到現代人的生活形態與步調,自然也影響到我們飲食行為的模式。您是否:因為「忙」,沒有時間自己買菜作羹湯而外食?沒有充裕時間用餐而「有吃就算」或「好吃就好」的想法?因為「盲」,對食物認知不清或一字半解,卻講究自以為是的「健康飲食」或「健康食品」?或趕時髦一味追求各種精緻、品味、氣氛的流行?因為「茫」,而不知自己到底「要」吃什麼?「能」吃什麼?「已」吃了什麼?5.39.217.77:8898/ Y% m2 v H( [# _7 ~
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「健康飲食」並不難,不需多花錢買五花八門的「健康食品」,不要迷信偏方,只要把握幾個原則,隨時提醒自己,您就可以把握健康!
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2 u- @: s( j( z7 a/ A4 G+ G5 ptvb now,tvbnow,bttvb◎ 注意食品衛生0 Z. I$ J$ _' V- F! R( O
- u% I1 \. A, p2 K0 L% ^0 r) hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。預防因食物不潔而致傳染病、食物中毒,及寄生蟲感染等情事,沒有衛生即無營養可言!
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/ s3 |' o, G% p5 C$ n+ ~( n1 \公仔箱論壇◎ 適時. L; x" O5 |3 @& k+ I
, X& K0 z( o. M' \! M* I- j4 m) ~0 ?tvb now,tvbnow,bttvb1.採購蔬果時,盡量選擇當季時令的蔬果,不僅價廉物美,且可減少農藥殘留。
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; J) G' v: H) A: ]5 }' u2.購買食物時,應注意食品標示及保存期限。
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3.家中食物應盡早食用,若發現過期,應丟棄不可食用。. Z& x3 D- ~/ C
/ [8 o; s7 e- e5 {2 _5 F. ptvb now,tvbnow,bttvb4.定時用餐,且勿匆忙、囫圇吞棗,以維護消化系統功能。5.39.217.77:8898# e' ~' h- L, t: \1 C6 l
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◎ 適量
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5 H+ V- t. y/ h依自己的身高、體重、活動量及年齡等狀況,來計畫個人每日所需熱量,並均衡分配在六大類食物中。
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◎ 均衡飲食5 L* j+ j+ z* W+ X$ F
; I1 x: `3 w; |) S6 M: c9 y* F1.六大類食物都要依衛生署建議份量均衡攝取,以免營養不良。
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2 K+ S$ i+ l; P$ R5.39.217.77:88982.飲食要定量、不暴飲暴食。
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' [( x7 s. r# J/ Z! V5 [9 G4 @5.39.217.77:88983.三餐並重,早餐是一天的開始,不要不吃早餐。公仔箱論壇) C& H- \6 s- S" U, x
, z3 f O8 H( e" q) rtvb now,tvbnow,bttvb4.選購食物應多樣化,不可偏食。
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; h, e) c9 B& {. W3 s5 H. W# r$ a8 p2 s7 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.充足的攝取水份(每天至少2000c.c)。tvb now,tvbnow,bttvb, X+ X" n1 y* c* K* z7 T$ _: {( M
7 N: {8 ]5 Z6 X) J5 \. \5 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。◎ 維持理想體重
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1.理想體重〈公斤〉= 22 ×身高2〈公尺 2〉
. r2 m- l8 U! C8 G" |* O+ h3 r5.39.217.77:8898理想體重範圍: 理想體重 ± 10 %
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0 T0 [5 ^0 j! i3 W5.39.217.77:88982.身體質量指數(簡稱BMI)=目前體重〈公斤〉÷身高2〈公尺 2〉# g/ j5 q. L) m1 J$ ~& M
理想的BMI值應控制在18.5~24,<18.5表太瘦,抗病力較差。
+ i1 F4 f- K& U0 J& Otvb now,tvbnow,bttvb>24表體重過重、>27為肥胖,則易導致慢性疾病。tvb now,tvbnow,bttvb% c+ m o! f) T5 v* [
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◎ 三低一高原則7 a4 t" d2 Z/ A5 `! V9 N
( }7 F }2 @8 ^) w& q) h- `5.39.217.77:88981.低油:預防 肥胖、心血管疾病、糖尿病及痛風5.39.217.77:8898$ M7 |5 H2 g/ @8 g$ d
# R" M* A3 v. r# I4 r; F2.低鹽:預防 高血壓、心臟病及腎臟病5.39.217.77:8898- q/ h8 n% R. i$ |. b. ^0 A2 w
& b/ a$ `# q5 ]3 y$ {5 t& Ztvb now,tvbnow,bttvb3.低糖:預防 肥胖及高血脂症) P# t& G: B3 d+ V0 h
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4.高纖維:預防 高血膽固醇、心臟病、便祕、痔瘡及大腸癌等公仔箱論壇: }( s0 g- F. O T" ]. _
的確,要改變長久已然的飲食習慣並非易事,做起來會有一些些的「知易行難」,但想想,若您後半生,多在與疾病對抗,甚或與病床為伍,那多無趣啊!惟有健康、行動自如的身子,生活才有品質,人生才能多彩多姿。健康就是財富,您是否已感受到?「健康的飲食」是健康的基本要素,您,不要懷疑! |