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[健康資訊] 【排便有法】旅行有助排便? 一張凳仔解決便秘困擾

本帖最後由 itsctsu 於 2019-4-3 05:29 PM 編輯 " a' c6 z7 C# T$ r* ?0 H2 |

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便秘問題跟我們消化系統很有關係,病位則在大腸。
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. f) M4 l/ O$ Rtvb now,tvbnow,bttvb大腸腫瘤或腹部內的其他腫瘤體積變大,會對排便造成障礙,引起便秘。5.39.217.77:8898+ R% ]- K  c5 m! z% N+ x! D3 W

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5 S. y: ]  H# H) O& {公仔箱論壇外科專科醫生潘冬松。
# w2 R5 _: I& C& {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 K1 |# O: v% P5 i: }0 s  B( ]tvb now,tvbnow,bttvb根據衛生防護中心於2014年的調查,每7位港人就有1位有便秘問題,便秘問題跟我們消化系統很有關係。5.39.217.77:88986 b' w% ]4 `5 i" B  M7 s$ c
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食物會經過食道、胃、小腸,小腸吸收營養後,來到大腸時,食物已成為糊狀,水份會被吸收。細菌把食物變成大便,進入直腸,堆積大便後便會產生便意。便秘的病位在大腸或之後的問題,其中一個主因是缺少纖維,包括少食生果和蔬菜。香港肝癌及腸胃癌基金會委員、外科專科醫生潘冬松解釋:「纖維像一個海綿體,吸收大便的水份,而大腸的功能是把大便的水份吸到身體內,令大便由稀變成固體。當我們多吃纖維,更能把水份保留在大便,使大便呈現柔軟而粗大的條狀。」這樣的大便最容易被大腸感覺到,繼而蠕動,加上大便質地柔軟,可以輕易被排出體外。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ F$ t6 Q2 v8 L/ g- p' {' X8 t

! ^+ k5 c4 o3 T: l精神壓力引致: V' s; C6 x! L% V3 v
緊張的工作和精神壓力亦是引起便秘的常見成因。當我們緊張的時候,腸道蠕動及排便會被視為身體次要的工作,負責這種功能的神經系統會被大腦壓抑。潘醫生分享:「我通常會問病人,你有沒有試過旅行時排便容易點,超過一半人會說有。這是因為我們去旅行時,心情放鬆,不用趕着做這樣、做那樣,要排便的訊息會傳遞得準確點。」5.39.217.77:8898) B6 r) w2 B; u) A
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便秘是大腸癌常見的病徵之一,大腸癌在病發初期可能沒有任何症狀,如果大腸腫瘤或腹部內的其他腫瘤體積變大,會對排便造成障礙,引致便秘;或者大便後仍有便意都是重要的提示。他補充:「間中一天沒有排便不會造成嚴重問題,但如果大便習慣出現改變,例如過去一年內有三個月都出現每周排便少於3次、排便費力、糞便硬結或『屙積唔清』,均必須看醫生商量要否進一步的檢查。」
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9 c* V# K+ M7 V5 e0 A7 Ltvb now,tvbnow,bttvb採訪:周安然公仔箱論壇* w' [9 G6 a7 g8 ?1 s) r$ Q
攝影:崔百祥
5 p: z6 k- E9 e( A' u1 Ptvb now,tvbnow,bttvb編輯:鄒仲安
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  • soforlee

【便秘食譜】全麥羽衣甘藍十五穀米 三餐高纖助排便 ( p0 e5 K' B* M+ v! O- F

0 q& d7 a' ?# j. }( I! q# Q/ T- ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。一人前早餐:無花果羅勒籽麥片。5.39.217.77:88984 L& x; P/ x3 U  q  `! i( R6 o5 N
公仔箱論壇6 p9 s' v' }8 m! N$ g/ I0 l& i9 p3 a7 @
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; K6 y- l2 R5 i3 o( @; n5 h, ^0 T$ U
一人前午餐:蛋沙律三文治配羽衣甘藍脆片。
7 d% J( @3 O+ W9 X# i7 ttvb now,tvbnow,bttvb
$ Y4 h0 t% N* nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' E7 }5 w2 o9 N  t+ P& ]
一人前晚餐:星星茄蝦仁炒十五穀飯。
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. I( S; m9 f7 }+ l4 p5 D9 L$ GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營養學家潘慧德(Janice)。
0 P) U* f# z& J; ^1 ~6 _tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ R0 `, G, h  e- T
世界衛生組織建議成年人每天攝取25克以上的膳食纖維,營養學家潘慧德(Janice)教你製作一天三餐。公仔箱論壇' Z, U0 n$ P; [& q3 \2 c# m

  t! O) b& E7 u$ u7 Itvb now,tvbnow,bttvb一人前早餐:無花果羅勒籽麥片(約有9至12克纖維)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# u/ J; c4 K& w7 G( _
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材料:8 G# B; V. ]$ j+ E  b
原片麥片 1/2 杯 8 o- d" x9 Q& M" ]/ s
羅勒籽 一茶匙5.39.217.77:8898( O& J, ?3 i3 e# O0 T
全脂奶 1/3c
" `! A. h' M: d7 o) h$ o朱古力奶 1/3c
5 ]' Q, n0 X/ F7 Utvb now,tvbnow,bttvb覆盆子 1/2 杯
: ~( k& J9 g$ T* u( @4 ]9 ]: H; sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。無花果 兩個
8 X" F% f7 }  Y& Qtvb now,tvbnow,bttvb杏仁適量
/ s' o( W! R1 R  ^5.39.217.77:8898小麥麩皮 適量tvb now,tvbnow,bttvb& x' M' e6 j- A8 e, {
tvb now,tvbnow,bttvb: r: ?) z8 B! B6 `! a
做法:
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/ Q) _6 g8 L3 c- I- R; p, X  l公仔箱論壇1 把原片麥片混和全脂奶,放進雪櫃過夜備用;0 T$ N& H" ~" i0 T4 A5 F: b
2 羅勒籽加入少量熱水混和,待10分鐘,再加入朱古力奶;
+ l) ?5 F: [3 etvb now,tvbnow,bttvb3 把羅勒籽奶加進麥片奶;; I& C4 |3 A' D/ e' B" x
4 放上覆盆子、無花果和杏仁即可。
1 V8 `  V' z6 Z6 p/ t/ h# oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇: B/ v1 R  g& ?0 Z4 c
一人前午餐:蛋沙律三文治配羽衣甘藍脆片(約有13至16克纖維)
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5 r5 D3 J3 l* l" Z( p$ c4 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:tvb now,tvbnow,bttvb3 H; e9 W$ \/ n, a4 j
羽衣甘藍 210克
) d7 s1 [6 k) ^: ]鹽 少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, I; [& ]5 ]2 F$ ~" d! o
全麥方包 2片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  J0 S  S- {) q0 N/ [7 p
烚蛋 2隻tvb now,tvbnow,bttvb, l; Z: \$ ]  w, W
低脂奇妙醬 1湯匙
( m) _' H' V, W1 i# Wtvb now,tvbnow,bttvb$ ^& j8 E* j* _9 C1 E- u
做法:
/ C0 d+ T+ j, I* {7 E4 @- [  nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 p2 y' B, n) {! K* Z" ?5.39.217.77:88981 把焗爐預熱至180度;
# @. t2 _2 a: c: W' |# dtvb now,tvbnow,bttvb2 切走羽衣甘藍莖部,瀟鹽,焗5-10分鐘至脆;公仔箱論壇0 ?% m" W& W4 f( X
3 另外,弄碎烚蛋,加入低脂奇妙醬,攪勻後夾在全麥方包即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 j  J& X- P8 T. D
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一人前晚餐:星星茄蝦仁炒十五穀飯(約有9克纖維)
3 ?1 J  @4 e7 A( k公仔箱論壇
# I" s0 \0 E/ ?3 i8 ?材料:5.39.217.77:8898/ i* o& n- H% s7 _: ?3 x
毛茄 1/2 杯5.39.217.77:8898, P+ F- S7 @) m' h) A
蝦仁 30克
4 `! `, T/ S7 v. etvb now,tvbnow,bttvb松籽 2湯匙1 y/ D/ r+ r5 _* W; J: c
十五穀即食飯 1包
% o3 W- H( K* j8 D5.39.217.77:8898罐頭/鮮菠蘿粒 1/4杯(適合喜愛酸味的人)tvb now,tvbnow,bttvb. u" F1 f& c% g8 e( p( s  ~! s
鹽 適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# H" A9 D* Q5 x/ j8 h
蒜片 數片
% e" O  ]8 K  _4 x( fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白芝麻 適量
3 K* i8 h# v0 m% ?/ M: Y" I油 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb4 k9 ~; {* r5 c, P$ k6 e
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做法:# O* A( }1 j! M3 {+ _* Q
5.39.217.77:88980 d0 r+ `8 g; x* B
1 毛茄橫向切粒,十五穀即食飯叮熱備用;公仔箱論壇: o# |/ @( v: Q8 d; z
2 把鑊燒熱,落油和鹽,放毛茄、蝦仁和松籽炒勻;  X. u8 J  }7 q3 i% \
3 放十五穀即食飯炒勻;
2 n5 v& ~+ }" A, D6 Itvb now,tvbnow,bttvb4 瀟上白芝麻裝飾。5.39.217.77:88983 `# d+ X2 {8 s0 X, t
採訪:周安然4 ^) h) N* L/ Y, s5 T$ {2 u' r
攝影:崔百祥4 Z8 w' _2 G7 J! c: [# L1 Q
編輯:鄒仲安
【排便食療】 蘸火麻油食蒸香蕉 中醫教通便秘技tvb now,tvbnow,bttvb! H' H/ H# v0 K  b# d

: _! _" N# a! A/ B, G5.39.217.77:8898潤腸雪梨麻仁瘦肉湯。" x9 E$ ?" }. u0 ]! Q; a! B6 e

/ R# h/ _! ^, S5 rtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:8898- e3 i4 u( g/ H  V( Z
潤腸小甜品蒸香蕉。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; X! P6 [- @8 A  y6 y* A, K
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tvb now,tvbnow,bttvb3 j: I( T8 M2 S0 m4 K
火麻油伴西芹菜。
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1 Q. U/ F! h! g8 F1 _! PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。註冊中醫師陳玉瑜博士。
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中醫有不少食療可幫到便秘問題,註冊中醫師陳玉瑜博士介紹三款食療畀大家。
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潤腸雪梨麻仁瘦肉湯(二人份量)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 I% u4 [7 V$ x  P. V* G
中醫認為藥食同源,湯譜中的火麻仁潤腸通便,既是醫治便秘的中藥,亦可入饌,例如煲湯。火麻仁味甘性平,歸胃經、脾經及大腸經,功能潤燥滑腸、利水通淋活血,主治腸燥便秘。這款湯水老少咸宜,性質溫和、清潤,適合大多數人士飲用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 }9 L1 A) q" i, a) y
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材料:
# h& C; D3 K& U1 _. W0 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海玉竹1両tvb now,tvbnow,bttvb) D, {+ w: K8 }& A7 Y
麥冬15克
! Y7 g1 r$ K* m. @" e% q) W2 O火麻仁1両
0 S' ?8 j( J( G0 F. r! F公仔箱論壇南杏8克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ~, k* m/ V4 Z3 `: q/ W8 f) W( |
北杏5克/ m5 ~# x, P& j) X* V3 _
雪梨2個
7 c9 L4 G( I! M$ _; E  R. ~* PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬瘦肉200克4 ?8 @7 o+ a& t/ I) P& s# ^  W
蜜棗3粒公仔箱論壇. ?$ Y7 J; U; q- B$ c1 E# Z
生薑3片; n& W/ p) I- |# V- {1 v) u

2 P' K3 A" k3 o0 E! k做法:
) q+ u. A0 M( {$ L" o1 雪梨洗淨,不去皮,切塊,去心核;TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' O/ M4 o, T1 g3 ~
2 各藥材洗淨、浸泡;+ A. h" _  D( {# H
3 豬瘦肉洗淨,不刀切,汆水;
% j. ]& {7 k1 X! E公仔箱論壇4下煲,加水2,000毫升(8碗量),武火煲沸後改文火煲2小時,下食鹽或冰糖便可。
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* N5 c" s6 g1 J' ~& D5 b" g+ z2 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。潤腸小甜品 蒸香蕉8 \, E4 L  f8 V( }# i
公仔箱論壇9 Q5 u0 ~7 Q* U9 Q4 F' t+ S
香蕉含有膳食纖維,可刺激大腸蠕動,有通便作用。有便秘問題的人,可以食蒸香蕉,$ J& b3 p) S7 j3 o
偏寒涼的香蕉經過蒸煮後會變成溫性,加上潤肺潤腸的蜜糖,香香甜甜,牙齒不好的老人家都能吃。
8 l2 j4 U* x4 d7 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* ~+ r# @+ g4 t3 ]4 v4 }材料:公仔箱論壇8 b+ l$ J* A/ k6 H
香蕉一條
+ _' T2 k( \  x  Z5.39.217.77:8898蜜糖適量
. R0 q9 x1 ^, p, \% m+ p4 j+ \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 z9 b8 F2 }1 ]* i! A4 Jtvb now,tvbnow,bttvb做法:8 ]; h* U2 ^0 k) r+ _) ~& R& o2 _5 d7 v
1 香蕉切片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) g7 u! P; x. K1 j2 y2 N
2 蒸20分鐘( P. {* E5 M$ m  [
3 伴蜜糖即可食用
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4 e, x/ Y' v% h( V/ W( h! x, |  U6 j8 y潤腸前菜 火麻油伴西芹菜TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- r0 @* M1 ~* S; P+ t  r2 a

; U9 k4 D, m; @+ @tvb now,tvbnow,bttvb西芹菜有豐富膳食纖維,亦有清腸利便的功效,不過西芹性涼,注意勿食過量。火麻仁經冷壓製成的火麻油同樣潤腸,亦可伴以西芹以外的蔬菜食用,更可代替普通食用油,用作炒菜。
) q9 R9 @1 w& Q# Gtvb now,tvbnow,bttvb
2 y7 |. q) ~# H  }7 o6 y材料:公仔箱論壇- s3 t, c* n% Y- Y( O
火麻油 適量
3 N$ R: s, \0 o$ S* Vtvb now,tvbnow,bttvb西芹菜 兩條
, a* V( c' `  R/ X' A# H/ oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 q/ u5 K' N& o8 j' Q
做法:! e0 K* u0 ]9 A& X. d/ `- @

; `1 b8 z, ^" S1 K, {# G- H% l5.39.217.77:88981 西芹菜洗淨切段
4 n9 q: w5 E6 A- v, ?6 [6 L2 用水煮熟西芹菜
! B, r, H# o1 C4 }# n# Q7 Ntvb now,tvbnow,bttvb3 去乾水份後伴火麻油吃
2 u8 M- m7 O( f! L+ Z, Y4 ^公仔箱論壇公仔箱論壇" P' Z$ o' l; `1 o, P
採訪:周安然# j! i1 k0 Z4 [* w
攝影:崔百祥、關耀5.39.217.77:88985 B. S1 H0 ]# {5 W2 \
編輯:鄒仲安
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