【早安健康/張承宇報導】隨著年紀不斷增加,做起家事也漸漸變得力不從心,有時甚至會痛到歪腰?多數腰痛雖然原因不明,但能夠透過適度運動、健康飲食來預防。日本藥科大學校長推薦,利用冰箱庫存的蔬菜、肉類,10分鐘就能自製簡單的咖哩湯,透過咖哩的健康功效來改善身體血液流動、預防改善腰痛! tvb now,tvbnow,bttvb' ?. Q8 |) l t) C. l. j0 L
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腰痛可能是血液流動不良、肌力衰弱,咖哩可望幫助改善
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日本藥科大學校長、醫學博士丁宗鐵表示,隨著年紀增長,人體會容易出現血液流動不良、肌力衰弱等問題,容易使脊椎管變得狹窄而壓迫其中通過的神經,引起腰部疼痛、麻痛等症狀,體重過重或肥胖的人更是這類腰痛的高危險群。
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因此丁宗鐵強調,預防腰痛首重維持健康體重,避免腰部負擔過大,再來則是要注意改善血液流動、幫助提高身體深層體、血液循環變好,達到提升代謝、預防發胖的效果。
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: w8 f- Y& } u+ s' g+ C1 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日本聖和整骨院院長、柔道整復師金聖一也認為,血液循環不好,肌肉中的血液流動也會不良,這會讓腦部下達指令讓肌肉難以擴張、彎曲,造成肌肉的僵硬疼痛、可動範圍減少。
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! o( `7 p8 K1 _5 P$ u3 O公仔箱論壇想要改善血液循環,除了運動強化肌肉、骨骼,藉由食物也有助促進血液流動,丁宗鐵推薦的食物是「咖哩湯」,其中的多種香料能幫助促進血液流動、提高體溫、促進新陳代謝,維持細胞運作順暢,也可能有整腸、改善肌膚狀態、提高免疫力的效果。 公仔箱論壇3 M& {8 _2 \3 p
添加各種香辛料、蘋果、洋蔥、馬鈴薯以及胡蘿蔔,有著特殊香氣的咖哩淋上白飯,既方便又美味,是許多家庭常備的家庭料理,美味的咖哩竟有促進血液循環的效果?這是因為咖哩中的小茴香、小豆蔻、茴香及丁香等辛香料,能刺激交感神經,活化新陳代謝。
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日本管理營養士永井佳代也認為,咖哩具備溫潤身體、提高血液流動、促進新陳代謝、提高免疫力等效果。曾有食品業者針對有手腳冰冷問題的10名20~30幾歲女性進行實驗,發現吃咖哩能讓他們手指、腳趾表面的溫度顯著上升,而且能持續很長的時間。 公仔箱論壇4 ~$ ?3 ?9 L, ?; q- w! |8 [. f
& L$ ~9 d% o& Z/ K, B3 a3 L公仔箱論壇預防腰痛、促進血液流動咖哩湯這樣做超簡單
# v! `$ H4 e9 D2 k) C/ OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# N- \! d0 D: U8 q5.39.217.77:8898丁宗鐵推薦了簡單的咖哩湯食譜,並且建議在早上喝一碗熱呼呼的咖哩湯,提升體溫效果更好。 ' V& G- z! M: r" T
6 I; t& A8 [- m3 C7 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法(2人份) 公仔箱論壇# i( Z* m( K) D6 N d
依喜好將魚、肉、蔬菜等配料先用芝麻油簡單拌炒,隨後加入2大匙咖哩粉,以及1杯水一起煮至配料熟透就完成了。 |