所需材料： 5.39.217.77:8898 v$ o/ K% o% n4 G4 V, u% Y+ f, ]
雞腿 ... 2隻(600公克)
3 d6 h8 ?' I3 }* o5.39.217.77:8898紅蘿蔔 ... 1條(150公克，切塊)
$ _3 }( s% l# o% ]9 xtvb now,tvbnow,bttvb紅蔥頭 ... 100公克(去皮，保持顆粒完整) f2 s6 q: n3 h) y V
洋菇 ... 100公克 5.39.217.77:8898% K$ G, q8 V, x9 F0 D/ h, r% u
白胡椒粒 ... 1茶匙(拍裂) 0 R- z4 G+ {$ X* C9 J+ o# {" S
啤酒 ... 1罐(355㏄)
; Q. Y1 C$ S! e1 H4 t5.39.217.77:8898油 ... 2大匙
1 V, {# `2 P( W5.39.217.77:8898
9 x6 D& b( ~; c2 Y% S7 O3 @$ f- B2 |, aA 料
$ Y! h# [5 f1 b: v( m5.39.217.77:8898胡椒粉 ... 1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* d% V2 t2 m& J- I$ _8 d
鹽 ... 1茶匙
. y# }; [4 A+ k8 ?# T糖 ... 1大匙+ q: z- G4 I) N$ t# H# `/ h
蒜頭 ... 1大匙(切碎)公仔箱論壇6 I& M" Y6 D8 Y
' s( q3 \, m0 N9 y. y7 f: K作法步驟：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& G) d T7 i% m5 ^
1、雞腿以材料 A 略醃 1 小時。8 Z% z* B* Z4 O8 D) J% v
2、油燒熱將雞腿煎至金黃色。公仔箱論壇0 a% O" J1 E, [4 T+ H2 `/ @2 M
3、把雞腿和啤酒、紅蘿蔔、紅蔥頭、 洋菇和拍裂的胡椒粒放入乾淨的鍋中煮開，: D& h {$ d& W% a
再調小火悶熱煮 10 分鐘便可。 |
發表於 2008-10-6 11:26 PM
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