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| 材料 | 苦瓜 1個- b4 V+ X8 d% _1 U% d
乾 2粒
% V) y3 O1 W ~( a" j0 i5.39.217.77:8898冬菇 6隻6 B$ @. M/ X3 W( m
雞腿 1隻5.39.217.77:8898+ G$ S; {' ]% [2 M/ z0 c
番茄（切片） 1/4個 | | 製法 | 1. 將苦瓜去核切件，以沸水略燙，飛水。冬菇泡軟，切條。雞腿去皮切件以醃料略醃。
6 a) j1 W- z, M$ n1 T% qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 以1茶匙橄欖油起鍋，先爆香乾，再加入冬菇、番茄片及雞件，炒至全熟。
+ l# E# }! y8 x: W4 k' c% A9 x! GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 最後加入苦瓜，以中火再炒拌至所有材料熟透即可。 | | 調味 | 生抽 1/2茶匙5.39.217.77:8898; ?# @& x4 K! L& D) U) B) K5 {. P. K# Y
糖 1/4茶匙
5 q. }0 l+ R. o) N公仔箱論壇紹興酒 1茶匙 |
| 材料 | 苦瓜 1個
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7 _8 C0 \0 q8 u5 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冬菇 6隻
8 W. Y0 \- v! x* v. U雞腿 1隻
2 x! Z K" d/ v5.39.217.77:8898番茄（切片） 1/4個 | | 製法 | 1. 將苦瓜去核切件，以沸水略燙，飛水。冬菇泡軟，切條。雞腿去皮切件以醃料略醃。5.39.217.77:8898# Y; `* X' g2 f2 u" r+ b
2. 以1茶匙橄欖油起鍋，先爆香乾，再加入冬菇、番茄片及雞件，炒至全熟。
( h" I& x/ Z4 M: `3 z% O5 V3. 最後加入苦瓜，以中火再炒拌至所有材料熟透即可。 | | 調味 | 生抽 1/2茶匙
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紹興酒 1茶匙 |
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發表於 2008-10-6 02:24 PM
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