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| 材料 | 苦瓜 1個
5 B" _. E7 W% y1 C0 \5.39.217.77:8898乾 2粒! ?% W$ {- W( v1 O" Z, T# @
冬菇 6隻, P& w" ?4 t, e
雞腿 1隻
' m+ F8 @8 \0 t' S2 `# i; [/ [番茄（切片） 1/4個 | | 製法 | 1. 將苦瓜去核切件，以沸水略燙，飛水。冬菇泡軟，切條。雞腿去皮切件以醃料略醃。
" q0 d, S. n/ y3 q! y& lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 以1茶匙橄欖油起鍋，先爆香乾，再加入冬菇、番茄片及雞件，炒至全熟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 p/ B6 o3 S7 v( w Z/ P
3. 最後加入苦瓜，以中火再炒拌至所有材料熟透即可。 | | 調味 | 生抽 1/2茶匙5.39.217.77:88987 M$ n2 D" S v0 _
糖 1/4茶匙公仔箱論壇3 _) _! N6 Y/ W
紹興酒 1茶匙 |
| 材料 | 苦瓜 1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 U4 S, j* O( {) q
乾 2粒5.39.217.77:8898# \7 S$ [. k* v" l. U
冬菇 6隻
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+ O- I5 r9 |, |) ~ `5.39.217.77:8898番茄（切片） 1/4個 | | 製法 | 1. 將苦瓜去核切件，以沸水略燙，飛水。冬菇泡軟，切條。雞腿去皮切件以醃料略醃。5.39.217.77:8898" G) J3 X* H, z' |; @5 U/ r
2. 以1茶匙橄欖油起鍋，先爆香乾，再加入冬菇、番茄片及雞件，炒至全熟。
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糖 1/4茶匙
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發表於 2008-10-6 02:24 PM
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