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發表於 2008-10-5 08:24 PM
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维生素B12可防止老年人脑体积减小,最终可减少痴呆症的现象。 根据发表在神经学杂志上的结果,具有高水平维生素的人群,患脑萎缩的可能性比低维生素水平的人群要少六倍。
6 M( o' ~4 j( x! |, l. A* b( s 在对107位61-87岁的社区志愿者进行研究后,隐藏于维生素B12和脑健康之后的科学有了新的发展。 以前,增加维生素B12的水平会引起低水平的同型半胱氨酸,据报道,同型半胱氨酸会增加痴呆症或认知障碍的风险。5.39.217.77:88983 _0 M# U& Y4 M$ H* [: ?' E
官方领导人Anna Vogiatzoglou 说,“许多影响脑健康的因素是在我们控制外的,但是这一研究表明简单的调整我们的饮食,通过吃肉、鱼、强化谷物或牛奶来摄取维生素B12是可行的,这样容易阻止脑萎缩,挽救我们的记忆。”
% _0 p, X- U+ R, s/ \/ A 研究表明B12的缺乏是一个公共的健康问题,尤其是在老年人中,所以更多的维生素B12摄入可以帮助解决这一问题。 在没有临床试验证明时,我们还不知道B12的增加能否真正改变老年人患脑萎缩的风险。公仔箱論壇0 ?2 f* x M9 B9 E. U
维生素B12还被认为是钴维生素,只在动物来源的食品中含有,包括肉、牛奶和鸡蛋。 在欧洲,维生素B12的推荐日摄取量为2.5微克。) ?6 M! a' X1 d& N3 E: B6 c
研究细节
/ M/ X% t O4 n( { rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 Vogiatzoglou和合作者招募了社团志愿者,采集了血样,用于测试维生素B12、holoTC、甲基丙二酸、总的同型半胱氨酸和叶酸的水平。 每年脑体积的减少量利用核磁共振扫描进行计算。5.39.217.77:88980 u' s, M @ l# |
经过五年的研究,研究人发现VB12和holoTC低水平的人脑体积减少更多。5.39.217.77:8898' s( [, L9 H, E$ ]. n& Z: {
研究人员说,事实上,B12低水平的人,其血浓度低于308皮摩尔/升,他们患脑萎缩的可能性大于普通人的六倍。 另外,高水平的甲基丙二酸或同型半胱氨酸,或低水平的叶酸与脑体积减少无关。5.39.217.77:8898' @) m1 o! u1 R, ~
低水平的VB12,作为脑萎缩和随后的老年认知损伤的可调整因素,应该得到进一步研究。
8 w" Z+ a0 n1 Y J: _tvb now,tvbnow,bttvb 重要的一点是,我们发现受调查的志愿者中VB12水平都不足。公仔箱論壇7 G% A' D# _4 V
以前关于维生素的研究都是模糊的结果,很少有研究则重于老年人的脑观察。 Vogiatzoglou说,我们对VB12水平折测试是独一无二的,更精准的方法用于观察血液中两条特殊的标识。
2 U: R. j! X |! w, a' w 潜在的添加剂5.39.217.77:8898( R; Z* y- i: V8 @ W
来自老年痴呆症协会的Dr Susanne Sorensen对于这一结果进行了单独评论, 他说:“脑萎缩经常与痴呆是相关的。5.39.217.77:88987 X7 P& x& Z J
由于维生素B可以作为一种食品添加剂,因些测试VB的水平可包含于老年人健康的正常评估中。”
1 i( e- ]: R- ~- V! g+ UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 “这就是为什么——摄取富含维生素B和抗氧化剂的平衡饮食是引导人们健康生活方式的关键。”
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3 Z+ N, I# _- ?) R 2007年一份牛津大学的研究报告指出,增加VB12的水平可能减少与年龄相关的认知能力下降和痴呆的发病几率达30%。
& s$ _6 R' c. x& G9 t$ O- T' |7 J/ \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 这一研究成果发表在美国临床营养杂志上,随后1648名参与者进行了10的研究,发现增加同型半胱氨酸的水平,会使痴呆和认知损伤的风险增倍。公仔箱論壇4 e8 l/ g7 ^* G
以前,流行病学的研究报告怀疑或确定高水平的同型半胱氨酸与痴呆有关。 事实上,Framingham的研究表明:同型半胱氨酸在血清中的浓度大于14微摩尔/升的人,患痴呆的风险性增倍。 |
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