孜然羊肉：) x {. \; F! z, `
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用料：适量新鲜羊肉，孜然粒或孜然粉，盐适量，油4 g s# p0 ^- c# ^2 ~0 ~
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制作方法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 P! k. [! ?$ _: [$ h
1、将羊肉切片（或薄块）1 G. m; J3 \% z% W, L
2、上油锅，待油热加入羊肉片，大火不停翻炒
: @' s/ i5 z6 y( P) g3、待肉开始变色时加入孜然及盐，不断翻炒
, s, C1 P! o: H( o/ dtvb now,tvbnow,bttvb4、待锅中肉自己流出的汁收干时，盛出上盘趁热吃
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( Z2 V1 ~. _& s; `" R* cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。注意：公仔箱論壇6 K" z( }5 h4 O7 L: i
1）切记不可用冻过的羊肉，最好用带肥肉的羊肉5.39.217.77:8898: d* q" q, R5 X; D3 d* T) ^
2）切记要不停翻炒0 Z& j" X5 ` y' o& h t$ v l
3）肉自己会出汁，一定要等汁收干TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' j! R3 H# _ }' ]# G( h$ ^- N
4）盐不可多放，孜然则可多放一些 |
發表於 2006-12-25 10:21 PM
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發表於 2006-12-31 02:28 AM
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