孜然羊肉：
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用料：适量新鲜羊肉，孜然粒或孜然粉，盐适量，油TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* I4 [$ ]% Q7 @* M+ U/ C
k9 R! n" Z w: s# A6 R制作方法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- U( w' O1 }" K! n2 y. I% b
1、将羊肉切片（或薄块）tvb now,tvbnow,bttvb9 f" z) l+ Y3 |" A( O: F
2、上油锅，待油热加入羊肉片，大火不停翻炒; `1 [. `3 R2 z( i9 ]
3、待肉开始变色时加入孜然及盐，不断翻炒公仔箱論壇! W; X9 V& D6 Y6 g. p$ }
4、待锅中肉自己流出的汁收干时，盛出上盘趁热吃
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注意：5.39.217.77:8898# @4 |$ j/ _6 T' y1 P* \/ {
1）切记不可用冻过的羊肉，最好用带肥肉的羊肉
- y7 K7 z5 @- C8 A/ p+ K; P公仔箱論壇2）切记要不停翻炒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: V4 c8 m: @+ b& @
3）肉自己会出汁，一定要等汁收干
. p9 X: j' o& G9 I/ ytvb now,tvbnow,bttvb4）盐不可多放，孜然则可多放一些 |
發表於 2006-12-25 10:21 PM
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發表於 2006-12-31 02:28 AM
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