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' ?: C3 K @3 o$ A8 p公仔箱論壇5.39.217.77:8898( q! x/ s# b- N+ T9 ~; D! Q: d* I
| 材料 | 鯇魚尾 1條（約240克） ( Z4 w+ }% D' t/ w' L
夏威夷木瓜 1個 公仔箱論壇+ S4 G# I2 `8 r
薑 2片
* S( h4 S) F& G5 \5 Z5.39.217.77:8898紹興酒 2茶匙
0 S. `1 }* w0 E脫脂牛奶 1量杯 | | 製法 | 1. 木瓜去皮去籽，沖淨，切件。
; o- I( w# [) i7 X6 rtvb now,tvbnow,bttvb2. 鯇魚尾去鱗，洗淨，加入醃料醃勻。+ n2 K5 e+ z- ~! w. \9 `6 `: }
3. 燒熱橄欖油約2茶匙，爆香薑片，放入鯇魚尾略煎，灒紹興酒，再注入3碗水。tvb now,tvbnow,bttvb. a0 P8 {0 T1 N, N/ U
4. 煮沸後加入木瓜，直至材料熟透便可倒入牛奶，使湯變濃，最後放入調味料，即可盛出食用。 | | 調味 | 鹽 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb% i- j% ` `5 b" |+ A& {
: {4 p; I' F5 \+ H醃料 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 V1 C9 m4 Y9 C% M* q+ W0 U$ u
鹽 1/4茶匙
+ V! l5 q. H1 B4 g7 |- d粟粉 1/2茶匙
+ z" n7 H: F$ l, ?tvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉 1/4茶匙 |
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發表於 2008-10-5 02:33 AM
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