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| 材料 | 鯇魚尾 1條（約240克） " U/ \! g8 s; F: Z/ W
夏威夷木瓜 1個 tvb now,tvbnow,bttvb) C5 K, t' t, I. H5 n! _
薑 2片
& z; s% K+ \. R9 r3 u* Z$ i5.39.217.77:8898紹興酒 2茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 {" m3 b" r- z3 X, q
脫脂牛奶 1量杯 | | 製法 | 1. 木瓜去皮去籽，沖淨，切件。8 P# U7 W* k. S
2. 鯇魚尾去鱗，洗淨，加入醃料醃勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 f) K. B8 I8 D K
3. 燒熱橄欖油約2茶匙，爆香薑片，放入鯇魚尾略煎，灒紹興酒，再注入3碗水。
7 T3 ?5 i3 r% P% u9 D$ E4. 煮沸後加入木瓜，直至材料熟透便可倒入牛奶，使湯變濃，最後放入調味料，即可盛出食用。 | | 調味 | 鹽 1茶匙
5 R& V2 E _, o+ {) y, m# eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 M- d- @ t7 Z* p, ~* T
醃料
0 e+ C( G0 P) @4 R/ V* }/ J5 g5.39.217.77:8898鹽 1/4茶匙
: _" W. ^" N' \+ k) T6 I2 {0 g& y8 _& X' C粟粉 1/2茶匙 2 i) Z3 k0 N. V, j' e
胡椒粉 1/4茶匙 |
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發表於 2008-10-5 02:33 AM
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