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( O0 f# | G5 E6 k; _& R8 E! ~公仔箱論壇很幸运的找到了韩国一种美味的小吃制作法：炸苹果圈，一起来分享一下制作方法吧！tvb now,tvbnow,bttvb6 u3 C: a' x1 O+ s. p* L
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材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ W5 \$ Z/ l- x% `. {3 ]
苹果2个，鸡蛋2个，面粉1/2杯，酵素（发酵粉）1小匙，白糖2大匙，桂皮粉1小匙，炸油适量。
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做法：公仔箱論壇/ k: f7 I1 o% O- O D" n1 n
1 苹果按圆型切1厘米厚，用蛋糕模子去苹果核。
6 w. T1 c) Y; }, e5.39.217.77:8898 2 蛋白和蛋黄分开打开，蛋白用打蛋器打成粘稠的液体状，蛋黄打匀。tvb now,tvbnow,bttvb$ {. W9 ?% d4 C2 I( J5 Y; r _
3 面粉里放入酵素过纱网，放入蛋白和蛋黄混合好，做炸衣。
( w2 K* v' {$ ?! u1 y& g! h5.39.217.77:8898 4 苹果擦干水分撒上面粉，穿上炸衣，放入油锅里炸至金黄。 # D& U( Z; D# u
5 白糖和桂皮粉混合好，撒在炸好的苹果上。 |
發表於 2008-10-4 05:22 AM
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