薄薄的皮很香脆哦~~ 来看看超级简易版滴做法吧：4 T# J, p+ K/ I6 v( o* Q* Q
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6 P" A8 k. p% f6 y7 G材料：
- G1 Q7 ^( ^% d5 F/ M面粉、韭菜、鸡蛋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# }! b2 i; R0 x- C ~7 W
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R4 @, v& B4 y% x/ Stvb now,tvbnow,bttvb做法：公仔箱論壇 n# k5 J9 e' Y% v1 ]: R- D
1、面粉入大腕，中间用筷子拨一个小洞，倒入适量凉开水，用筷子朝一方向搅拌成絮状，再揉成面团；
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; Y& W5 c" _. w. t# dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、面团揉好，放一边(盖上湿布醒10分钟左右)；这时将洗净的韭菜切成小段，控干水分；7 i3 }8 |0 G# x) a. ~; r$ C
! c1 D; G9 g+ z- mtvb now,tvbnow,bttvb3、将面团搓成长条后切成小剂子、按扁，擀成圆形面皮；
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4、一片面皮上放适量韭菜，中间用筷子拨个小坑，打入鸡蛋，将鸡蛋适当搅拌后撒上盐（最后撒盐可以避免韭菜出水哦~）；盖上另一块面皮，两张面皮周围捏成花边；
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# g9 p9 |! L& y! U9 z公仔箱論壇5、锅内放少许油，放入馅饼，两面小火煎熟。9 x/ f: W3 j) O8 H
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1 g) }9 q. @' A% x7 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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發表於 2008-10-3 12:02 AM
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