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【材 料】
# t0 a* @5 F) z公仔箱論壇屏東風味豬腳 300公克 5.39.217.77:88981 h; Z- \ M" }- b Q0 ^
青蒜 1支 5.39.217.77:88985 l1 O* p4 p0 o7 ?$ J: }+ R# `
辣椒 1支 ' o) V8 U$ Z0 ^
香菜 適量
4 k4 K6 ]7 v3 O3 n薑絲 適量
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* ?' [ L$ B# R5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& S; S6 i" {5 [3 E w5 H7 T
【調 味 料】
6 u- A/ P; ~9 g4 x, r淡醬油 1小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; w' _- l1 r) v/ I1 p& L! G5 }) A
鮮味露 1小匙
7 L" u! w: I8 a3 k4 G5.39.217.77:8898細砂糖 1小匙
' t9 `3 E- o) ~1 w烏醋 1/2小匙 公仔箱論壇- s* \* N+ ~% Y! D- U+ ]
糯米醋 1小匙 公仔箱論壇# a4 y8 W# C5 b' r
味醂 1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb9 x! {. C$ l! M2 w3 J6 H
香油 1小匙 ! C! P8 O4 e V
. w8 P+ D" v) P2 E) }【做 法】
- I* c6 y" i) P [9 b1.青蒜、辣椒分別洗淨、切絲；香菜切小段，備用。
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2.取一調理盆放入作法1的所有材料、薑絲、所有調味料拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb% y- u4 E L( p
- J7 d, Q+ [$ Z9 `" I; n公仔箱論壇3.把豬腳肉片加入作法2中拌勻即可。 |
發表於 2008-10-2 11:27 PM
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