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[冷知識分享] 筷子別整把搓洗!譚敦慈教你餐具挑選、清潔小撇步

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【早安健康/譚敦慈(林口長庚紀念醫院臨床毒物科 護理師)】 家用餐具TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& g7 v2 @( A- S- u- W
除了免洗餐具,家中所使用的餐具也要小心挑選及清潔,多點留意,可以給家人更多保障喔!
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  I* v+ T0 J, G8 S+ t公仔箱論壇安心挑選TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' B! m% P5 x/ s2 t; |* x
選用304 不鏽鋼材質TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 s6 h  J! N" C* h
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由於台灣氣候較潮濕,竹製或木製餐具如果沒有保存乾燥,容易成為細菌或黴菌的溫床,因此建議選用304不鏽鋼筷、鋼匙或是瓷器的湯匙(以素色為準),較方便清潔及保存。
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餐具要一體成型公仔箱論壇! J8 J+ X/ l" v: X: X3 Y  m
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凹凸不平的餐具,表面容易因清潔不易而藏污納垢,造成細菌、霉菌孳生。所以,筷子、湯匙的挑選原則應以一體成型、表面平滑,沒有任何凹凸面或刻痕為宜。  
9 Z% w  t& M( E% {0 e/ bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898" L( ^2 F2 l; O5 r6 R
安心用法
/ F' q+ l6 N) K$ @) |, jtvb now,tvbnow,bttvb使用的餐具要固定
% y; J* _  {  M% zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ v8 k4 K3 r" I8 W- _$ u/ @* w5.39.217.77:8898建議每個人使用的筷子要固定,才能避免家人間互相傳播幽門桿菌,提高胃部疾病及胃癌的機率。  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 n  Q- I, c' ?7 e% z; U

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有刮痕或斑點狀避用
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當餐具出現刮痕或是表面出現斑點狀( 特別是木筷、竹筷),為了避免細菌滋生,建議避免使用。除了不鏽鋼餐具,其他材質的餐具約3~6個月就要更換,才能避免因材質磨損而造成健康疑慮,例如:木筷或竹筷起毛邊時,容易滋長菌絲,對健康不利。  
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避免用漆筷
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2 {$ [3 d& C1 v, c7 A3 ]tvb now,tvbnow,bttvb五顏六色的漆筷雖然美觀,卻可能含有重金屬,建議觀賞就好,盡量避免選用。  
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新餐具煮沸 tvb now,tvbnow,bttvb/ C" }* A9 S. q- H% c9 K) {7 e8 U' `
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剛買回的餐具清潔乾淨(請照著「無毒清潔」步驟來處理),接著把餐具放入滾水中煮沸一下。之後每週固定煮沸消毒1次。  
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無毒清潔 公仔箱論壇3 a7 Y: T* }4 y& g

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步驟1
$ y6 i; @1 I- F' A* D( D( z0 H% e公仔箱論壇餐具每次使用完後要先沖水。  
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步驟2
& J+ H) ]' r5 Z- q5.39.217.77:8898接著放在大水盆內,讓餐具整個浸泡中性清潔劑中。  
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步驟3
* E. U! L3 x2 q  k7 a- e" h; P; T$ CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。再用清水沖洗1次。  
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步驟4
# w; |* y# `, u! |1 M1 H8 N最後用紙巾擦乾或瀝乾。  
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步驟5 tvb now,tvbnow,bttvb) g/ b/ a  x/ |2 D1 F! ^
以筷尖或湯匙口朝上的方式放進筷架晾乾或烘碗機裡烘乾。  
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