準備時間：5分鐘
1 }( j. j/ k. j/ I$ PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 {1 x5 {$ I9 V `2 \& a5 {' y
制作時間：20分鐘6 y0 k/ A6 T8 V0 @! H3 X, e
) U4 g8 o' c5 P4 X+ v& f' B
原料采買：所有的食材在大型集貿市場都可以買到，需要註意的是生姜選擇新鮮的為佳。
/ I3 C. G6 G+ x; H X$ ? TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ X4 R* n5 e# C0 W/ T# r
食材：鱸魚1條，瘦肉2小塊，檸檬葉數片，青檸檬1個，香茅草1棵，生姜1塊，香菜適量。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# s4 Y2 E; b5 V0 X. o8 I7 y9 x
2 H) c: E& g# b( l0 f公仔箱論壇 調料：酸梅2粒，鹽1茶匙，白糖1/2茶匙。
4 E: D5 g H% O" Ztvb now,tvbnow,bttvb tvb now,tvbnow,bttvb+ C# b& T! W. F, ?
& |+ v$ S, {4 I; F# e
! @% `+ Z* c4 N4 S* X& J5.39.217.77:8898 做法：: Z2 R, ]4 I1 Y6 \2 g
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: v8 I/ u1 W& D6 U5 [0 P" ?+ A
1. 鍋內放水，加入檸檬葉、青檸檬片、香茅草、生姜塊、瘦肉和適量的鹽熬制成湯。
) _8 h* l J" Atvb now,tvbnow,bttvb
8 w2 `* c& {; Y# x" |tvb now,tvbnow,bttvb 2. 鱸魚用酸梅和檸檬片略腌，然後蒸約10分鐘。蒸好後將香菜以及檸檬片鋪在上面，並倒入1即可。: p7 O( R% G, J& B$ A K# }, p
公仔箱論壇* C: @# J6 H- j* ^+ Y) j
烹飪心得：5.39.217.77:8898/ V9 m: O" `1 V6 @! e# F
# N; P& G3 |+ V L) _0 x: GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1. 要想入口更美味，可將瘦肉用香料略煎香，然後再煲。也可加1碗雞湯和用少量白糖調味。
0 L0 T5 H$ N& h: Itvb now,tvbnow,bttvb 3 q8 J1 u* P9 u9 N! s6 r
2. 青檸檬可以後放，以免有苦味。公仔箱論壇$ Y# ^2 C8 n2 G2 x0 @6 {
5 ?# p+ v$ n, w: j- f" QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 特點：地道的東南亞口味，冬季食用可以多備些湯汁，以便在食用時不斷增添。 |
發表於 2008-10-1 01:19 AM
| 
